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Ingredients（四人分量）5.39.217.77:8898) T" ^ g a4 G4 @0 l. J
去骨魚柳.....300克
, n6 z; n, i' j7 t- m去皮薯仔200克（切1cm厚片）
# S8 [: S0 O% G m1 v7 t% o5.39.217.77:8898蒜頭.....20克
( s) Z% \" M' x) [ }5 ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。忌廉.....30克
3 {' _* g: R+ A' v. l3 Q, atvb now,tvbnow,bttvb橄欖油.....30克- V6 {+ g% T! {: F
鹽.....5克公仔箱論壇. H% Z9 m6 |* I1 _$ I: I
日本麵包糠.....25克
& H+ U7 J% b& n( m溶牛油.....15克; U9 [; q& X5 r
番芫荽碎.....4克
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+ Z' p( d9 _7 g7 ]5.39.217.77:8898Steps
6 J4 X8 d9 I- y) h5.39.217.77:88981.去骨魚柳、薯仔片和蒜頭用大火隔水蒸20分鐘。
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& A4 A( s( ?' ~/ [tvb now,tvbnow,bttvb2.將蒸好的魚柳、薯仔和蒜頭放進容器內，用餐叉壓成蓉。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ b" \, e( f& t" r! k& s
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3.加入忌廉、橄欖油和鹽，攪拌至完全混和。; k0 `, v. n0 j) J) c
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4.將拌好的薯仔魚蓉放進焗盤內。' h6 y) y- h# G( K
5 Z; {/ K0 H7 C: E \9 j% W* ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.將溶牛油和番芫荽加進麵包糠，下少許鹽調味。" e( R$ A! k# r( o! b
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6.把所有材料混和後，均勻地撒在薯仔魚蓉上。
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5 c$ }1 l8 f1 r, d; utvb now,tvbnow,bttvb7.放入已預熱至220℃的焗爐焗10-12分鐘至表面金黃色即成。. c8 E, N+ U& }, V
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& R# A ~+ f1 X' H6 @Tips
5 @; ^, @ z; o# V7 ~5 z- etvb now,tvbnow,bttvb1.薯仔魚批，可佐法包享用。5.39.217.77:8898# \& ~9 m! d! h2 B6 g! c8 y. D
; j5 s$ G: C4 `8 y9 M/ p) e q. h6 V5.39.217.77:88982.可用蟹肉代替魚肉製作這菜譜。 |
發表於 2015-8-31 07:10 AM
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