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[中式食譜] 消暑清熱毒苦瓜鹹菜排骨湯


% x# F! E9 z1 w0 j" [1 tTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料:4人分量TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 N7 j$ V1 \* r6 O! V% \
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材料功效:
) a1 q! E" e8 X3 ~& h& L7 ITVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1)苦瓜.....3個(必須用雷公鑿)-治療瘡腫、中暑發熱、養血益氣公仔箱論壇  \6 X4 c# @- T" N
2)蠔豉.....2両約12粒(不可用金蠔)-清熱解毒、恢復體力、預防惡性貧血
8 O" o9 J' [# u, stvb now,tvbnow,bttvb3)黃豆.....4両-清熱解毒、利濕通便、補脾益氣、潤燥消腫(先浸一小時,避免因豆類引起腸胃脹氣不適,而且容易煮軟)
: z9 j& n) ?# ^8 |: z; i5.39.217.77:88984)鹹菜約$8-清熱,下火(記住用鹹菜而非鹹酸菜。鹹菜是有莖無葉,鹹酸菜則有葉子,當中的酸有可能刺激敏感皮膚)
& Y; X6 \5 J$ Q( ^, c/ Y3 S5)排骨.....一斤
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* K' m. @) z/ I5.39.217.77:88985.39.217.77:88985 ^9 z) c* q5 h" d
做法
- Y/ d4 b# z. ]! ?" J/ `/ a) Xtvb now,tvbnow,bttvb①苦瓜洗淨,去瓤,切件TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! F6 x; m% s; [2 f/ M
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②黃豆洗淨,先用清水浸1小時tvb now,tvbnow,bttvb9 ]) O8 \5 o9 U3 W
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③排骨氽水
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8 b9 ?) o, ]8 t  h" T, T& m公仔箱論壇④鹹菜洗淨,用清水浸15分鐘,瀝水備用
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8 ]2 I/ I: }9 _9 o4 M9 f5.39.217.77:8898⑤蠔豉洗淨,用清水浸10分鐘,瀝水備用tvb now,tvbnow,bttvb( O' f6 B5 P3 K1 W7 P% w
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⑥水大滾將所有材料放進煲,大滾10分鐘,轉細火煲兩個半小時
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6 @% m' V( v3 c- q2 R5 G5.39.217.77:8898注意:★TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 a; Q& V, E" ?! u
因為有鹹菜,建議先試味再加鹽,避免太鹹
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