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材料:
/ V& S/ c8 a" ?0 B) @新鮮龍鬚菜100克(洗淨)、大豆芽菜50克、黑木耳絲15克(浸軟)、菜脯/大頭菜100克、豆腐卜6粒(切塊)、紅椒1隻、中芹1棟(切段)、薑2片(切絲)
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" t* b8 ~& y5 x) _4 `% Ctvb now,tvbnow,bttvb調味:
6 s* q% r* Y3 V: n2 S( K3 q; U公仔箱論壇鹽1茶匙、麻油少許
( \0 j1 S: U: P2 v1 ]# d& zTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.77:8898. g6 U/ F) ]7 m: _
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做法:
$ H6 K: d, U% p7 u4 u1.龍鬚菜灼水30秒,然後放回凍水,隔乾備用。
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9 O8 |; H0 u; R) A$ |/ ?) S. g2 h2.下油爆炒薑片及大豆芽菜,加入菜脯、豆腐卜、木耳絲、芹菜及鹽兜炒。5 A9 @. |! @3 M) B1 d0 x
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3.加入龍鬚菜、麻油兜勻上碟。6 {( n5 G q8 W( K3 g: a
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