" n1 ~, { W" `- X6 G3 {, f6 [公仔箱論壇材料:
% A4 g- I( @1 w" r) I春雞1隻、乾蔥蓉1湯匙、蒜蓉1茶匙、番茄肉粒20克、黑葡萄酒醋120毫升、砂糖1茶匙、魚露1茶匙、橄欖油2湯匙公仔箱論壇8 d' N& G/ W& W) [: i O. \! M. f
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4 Q- H- d' r! j. B: gtvb now,tvbnow,bttvb調味醃料(拌勻):
' R8 u+ Q( P) f3 {- {生抽2茶匙、生粉2茶匙、蛋白2茶匙、胡椒粉1/4茶匙、生油2茶匙
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: z. _" l- h+ v$ p5 | _* nTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
8 x6 s+ I( V: R0 `tvb now,tvbnow,bttvb做法:
7 S* I4 L4 z& N% v8 w3 \$ j公仔箱論壇1.春雞洗淨開邊、抹乾,用醃料拌勻醃30分鐘。
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2.在春雞表面撒上一些生粉,下鍋半煎炸至金黃熟透,取出置碟。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 k5 z7 q: F, _% @' A
( M* O% V7 o% x7 qTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.下橄欖油,以中火煎香乾蔥蓉及蒜蓉,加入番茄肉粒炒至軟身,下魚露、砂糖及黑葡萄酒醋煮沸。
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: ^0 a& z$ h7 r9 X) c. u4.以慢火煮成濃汁,淋在春雞上即成。
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