[中式食譜] 粟米斑塊

nt1972

材料：（2人分量=413kcal）
. d# x; Y' A8 p魚柳.....6塊5.39.217.77:88988 }" d# E' h' U# Y- v( b
生粉.....1茶匙公仔箱論壇  g  M/ _2 z6 O6 \! \7 y$ _3 t8 t  X
麵粉.....2茶匙
; X% B* l- H8 V! r8 l- Q5.39.217.77:8898粟米羹.....1/3罐
6 l" s- F0 |9 I; Z) a: m3 O$ o- s雞蛋.....1隻( |3 l- E9 z0 @
油.....1茶匙
3 M4 P7 v# ~# p  t0 |  C6 R: Z% m( X+ Ctvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 `1 B+ U% Q/ I8 M2 G) a2 q. T

$ \  v! [* ]: [7 f' d魚柳醃料：5.39.217.77:8898! c5 k) X1 u% A
鹽.....1/2茶匙5.39.217.77:88981 C& ]7 ^4 G, q9 Z5 q
胡椒粉.....1/3茶匙5.39.217.77:8898: p' A: B$ d: S9 W8 h2 E
米酒.....1茶匙! k" q5 K) ^: d0 s

: m; Z- j3 W& N1 z6 U. R& |+ g" HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 p% p# u8 J% n9 m/ i; d  V
做法：
4 U' R6 T- c$ i) D$ h. ^5.39.217.77:88981. 雞蛋拌勻成蛋漿，將一半蛋漿加入麵粉中拌勻成脆漿。tvb now,tvbnow,bttvb& V3 C" b" ~1 q3 t1 P
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 n! d! x1 p4 j; L; s# A& X
2. 魚柳洗淨，瀝乾，用魚柳醃料醃好，然後沾上生粉，再沾上脆漿。
$ @/ B! N. W% [% I5.39.217.77:8898
' G8 Y8 c  _8 ~/ P4 g6 e3. 燒熱易潔鑊，下油，放進(2)，將魚塊煎至兩面金黃，盛起。tvb now,tvbnow,bttvb) y$ B% V% I& n" I

( C( t  y0 I  D. {7 V9 ~5.39.217.77:88984. 燒熱易潔鑊，加入粟米羹及1/2碗水，煮至粟米湯滾起，熄火，加入餘下蛋漿，輕拌煮成蛋花，淋於魚塊上即成。