材料：（2人分量=413kcal）3 a. H' x: `4 A' F
魚柳.....6塊* ?' h5 O5 P8 L9 z1 T$ F
生粉.....1茶匙
8 J5 y2 M) x3 j2 O$ l! D# `. LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。麵粉.....2茶匙
% @& F$ C1 @6 I9 I* a. c' ^粟米羹.....1/3罐1 U! H; m$ G! m
雞蛋.....1隻5.39.217.77:8898* w8 C4 l* p/ {& j" d% }
油.....1茶匙
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' m; V4 s# E5 a0 ?+ G% c! Dtvb now,tvbnow,bttvb魚柳醃料：
u0 e, {8 c1 Q7 R6 |6 }' \$ c* x鹽.....1/2茶匙+ r$ t: H: E0 F; p4 l+ z
胡椒粉.....1/3茶匙4 W9 }/ e D8 ]) H6 _1 Y5 e
米酒.....1茶匙0 B/ y( [8 } M# N" w# l" x q
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# ?3 p8 _- _% z8 C( |+ t: D3 n做法：* |+ ~' D# L9 }. @
1. 雞蛋拌勻成蛋漿，將一半蛋漿加入麵粉中拌勻成脆漿。
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2. 魚柳洗淨，瀝乾，用魚柳醃料醃好，然後沾上生粉，再沾上脆漿。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. I$ }( l8 W, [) v+ `
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3. 燒熱易潔鑊，下油，放進(2)，將魚塊煎至兩面金黃，盛起。
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7 D7 z9 v7 T$ E( h s) vtvb now,tvbnow,bttvb4. 燒熱易潔鑊，加入粟米羹及1/2碗水，煮至粟米湯滾起，熄火，加入餘下蛋漿，輕拌煮成蛋花，淋於魚塊上即成。 |
發表於 2015-8-28 06:06 AM
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