如今正值夏季，加上最近煙霾來襲，加劇了天氣的乾燥與悶熱，專家也頻頻警示民眾減少外出。留在家裡的時間多了，若忍不住想來一碗滋潤的糖水消暑一下，不妨在家裡試試自製健康又美味的糖水！
$ h' \7 [5 s. E5.39.217.77:8898芒果西米露
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+ N. e. \9 Q: b& K, B材料：5.39.217.77:8898" k3 c% f7 `# V$ _9 Q. m
‧沙谷米50克7 w, x2 h6 z* { Q$ s
‧芒果果肉適量: V F9 S% Y! a: s: P* E! W. B
‧新鮮芒果少許
( a( v" O# G i) T‧水400毫升公仔箱論壇1 y3 y5 M+ b/ v
‧糖100克
2 u% X7 m$ |9 T) X# u, p* A公仔箱論壇做法：
, w0 k( G. S7 j8 g' q3 [! J$ I公仔箱論壇1.將班蘭葉煮出味，然後放入沙谷米煮至透明，取出。
6 W0 Y+ o6 V. q2.加入果肉調勻，最後放上數片新鮮芒果點綴，即完成。
* o+ m! v0 U: X- i& c) P豆腐龍眼
& D4 j q/ z- P# k' ^0 v$ H4 z5.39.217.77:8898材料：
1 Z. P4 n/ M) r* c% U K0 t5.39.217.77:8898‧燕菜原料22克（1包）5.39.217.77:8898& T. E& F& R$ N2 @
‧水1公升
" _+ Y! _- J8 l4 {+ E4 b& M, b c& Y0 U5.39.217.77:8898‧淡奶3湯匙tvb now,tvbnow,bttvb" K% T. {+ K+ [3 `
‧龍眼罐頭1罐$ \& w, P4 r# p2 T- T
‧糖適量
: }$ p+ H- b6 r$ l G1 n5.39.217.77:8898做法：
& y$ l: M" q% p' q8 ~6 z1.將燕菜原料和水一起煮。
7 S% Y. D/ I" @! c C2.將原料煮融後，加入淡奶調色後，盛起冷卻成燕菜糕。3 o' H0 v; F' G- t
3.將做好的燕菜糕切成細條狀，備用。
& J* E5 ?/ `5 |- ?9 G% R4.最後，將燕菜與和龍眼罐頭的糖水調勻，即完成。
" d& s5 r' _7 v$ atvb now,tvbnow,bttvb仙草龜苓膏粒
, u; z, S0 y2 E3 I0 i! k! Y7 P( w4 ftvb now,tvbnow,bttvb材料：; k* A8 a# L9 X- {
‧仙草1包
/ c. q2 `, Y+ b5 A公仔箱論壇‧龜苓膏數粒（可買現成品）; ?' b; c9 q) w+ Y/ x+ Y5 B2 _: w
‧班蘭葉數片
* V2 {9 i; X& L* ^! @" M/ g! _5.39.217.77:8898‧糖少許 U& [) A6 @2 ~
做法：
. w0 d# P `$ x' itvb now,tvbnow,bttvb1.將仙草切成長條狀，備用。
; ~& U3 y: M6 Y. L5 c5 y公仔箱論壇2.準備一鍋滾水，加入班蘭葉並煮出味。tvb now,tvbnow,bttvb5 n/ I7 Y% w3 Y( _* t% A7 U
3.倒入糖調味，煮滾後盛起，備用。
$ J% w# v! z4 J! v! A+ g4.將仙草、龜苓膏粒和班蘭葉糖水調勻即可。
5 {* H# a1 Y3 L% F: F5.39.217.77:8898青瓜清涼水
# ^ R/ k: B* Z& ~1 S- z. I& MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料：公仔箱論壇# c7 i/ m) p: T' H5 o- w8 `0 N
‧青瓜3條
9 d# E/ }* h9 {8 _, n0 p- e* {( ftvb now,tvbnow,bttvb‧檸檬數片
! a; T: y. P9 h) z‧蔗糖500克5.39.217.77:88984 l4 ]4 g9 B6 T2 S5 T- B; O0 f: n, _7 ]
‧冷水2公升
! S# A; }6 x. rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。‧冰塊少許
( c8 W3 }+ i: k$ x& Y: Y0 ]. u做法：tvb now,tvbnow,bttvb1 t: U3 t. ^8 F0 R7 V! G
1.將青瓜去皮並對開切一半，再將種子挖掉。公仔箱論壇' s' G% q! |! F$ e b0 K
2.將青瓜刨成幼絲狀，備用。
: }! F, [" K" T; }( ?5.39.217.77:88983.用兩杯水將蔗糖煮溶備用。
9 y5 q$ _2 U* q6 `4.將檸檬切成薄片狀，備用。
' R, {8 K! @/ Y+ F( i* R |* }5.將青瓜絲、糖水、冷水和冰塊調拌好，即完成。公仔箱論壇- d) H+ _2 M7 s/ t0 {# B6 }( M
陳香川貝燉雪梨
L8 s1 f- G- y' P公仔箱論壇材料：
/ A# x/ @+ A1 Q- l! h7 z, R$ qtvb now,tvbnow,bttvb‧廣東老陳皮1小片TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( A+ U- O& B% Y8 f
‧四川上等川貝20克2 ^0 U! L3 Y2 O
‧水晶雪梨1粒
& g' E8 M5 B8 [7 a R‧水晶冰糖20克5.39.217.77:88982 r! e! e) t& W9 N" W# ]6 k
做法：公仔箱論壇3 c* o( U3 l7 z, x6 W. h
1.把雪梨去皮、去心。公仔箱論壇- x) j' d- T9 c( q' n. W# B
2.將雪梨、川貝、陳皮、冰糖一起放入燉盅內。tvb now,tvbnow,bttvb( K" I. ?! e& Z! t) n
3.放入蒸爐，以中火燉2小時即可。
i y1 w, h* v1 d* P& N; | @焦糖布丁（5人份）TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 H, [. _3 u' \' E* O3 f8 f3 n: R
材料：; a7 N- F/ e, T5 s9 v3 W5 V
‧韓國幼砂糖400克) q, z7 e" ] n) n. J+ [/ Z
‧牛奶800毫升! o( Q4 b4 M; w Q, Z) h: _) I# K
‧蛋黃5粒
* s, L( `( C# V. ^, t5.39.217.77:8898‧魚膠粉30克
3 L: P) k- v! M) d9 o7 U7 F$ b. ^公仔箱論壇‧水3湯匙3 T" ]! Y p3 i. Q# ]
做法：
" c, o( z2 q! V0 A' ~, E2 p5.39.217.77:88981.把300克砂糖加水煮成焦糖，分別盛入5個小瓷碗內。
* { m0 o+ Q- |# T8 o& `tvb now,tvbnow,bttvb2.把牛奶、蛋黃、100克糖及魚膠粉攪勻，以中火煮至燙手。
4 R/ R& }* h1 N/ o3 f% \) F5.39.217.77:88983.濾後倒入裝有焦糖的小瓷碗。
* F: N& v7 z8 B; l/ L4.入冰箱至凝固。
% o" {# n9 U' V6 e7 ]6 j' ~公仔箱論壇5.入小蝶中即可食用。
' _% W2 o- F) E椰香金瓜露（5人份）
: w3 q. b5 D* j+ E* ^0 DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料公仔箱論壇7 P$ \! l9 B; b. c; |
‧紅肉金瓜（南瓜）1個，重約1.5公斤TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 A: [: X5 l: w7 u
‧泰國特級椰漿350毫升
- }+ c& Y# }8 g! |; e) j, ]: wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。‧淡奶100毫升‧水晶冰糖300克tvb now,tvbnow,bttvb: u! K7 N! A; X$ v q
‧沙谷少許‧水適量
' n$ f, N; W& a a0 `* [) B1 e$ d5.39.217.77:8898做法：
) D& c v6 O6 b$ C/ L9 ^4 Y, utvb now,tvbnow,bttvb1.瓜去皮、去籽，切成小片。5.39.217.77:8898& r2 v$ \ ^2 D4 }0 Z
2.器內放入金瓜、蓋過金瓜的水分、冰糖，一起煮成容狀。
0 q/ [# u0 H6 h+ L! I5.39.217.77:88983.打蛋器將金瓜打成漿狀，加入淡奶、椰漿及沙谷一起打致均勻。 |
發表於 2013-10-30 12:05 PM
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