[健康資訊] 黑豆的功用

yuki1219mylove

黑豆是大豆的一種，有不少人視黑豆為養生逸品，究竟黑豆對人體有什麼好處？攝取上又有哪些需要注意的地方呢？健康圖文解析黑豆的功用，讓大家瞭解營養，吃得健康。- C! }9 T1 k5 _9 _

3 M/ L2 V/ f( F# Z6 p! K0 Btvb now,tvbnow,bttvb

tvb now,tvbnow,bttvb" M. Q- e0 `! }; D; u

- l; w, c9 f6 p* i9 z$ ?
公仔箱論壇% j8 x" m: R# J! w6 X
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 k6 d" v, ]% y
黑豆含植物固醇，能降低膽固醇。
- S0 g5 X  B3 |: f4 `) r4 R公仔箱論壇
; w3 v. r9 P! h9 m# r* tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。黑豆富含維生素E及B群，可以保持肌膚年輕。
2 a* J) T; q7 m# t2 {0 _5.39.217.77:8898
) S7 I: U2 M+ ~5 sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。黑豆也含有異黃酮與花青素，能消除體內的自由基。
6 h$ }' W! f+ \  b5 gtvb now,tvbnow,bttvb
/ x* a# ?; ]9 S* ~1 u# y腎臟病患者應控制食用量，以免攝取過量蛋白質。
9 h9 n* O7 O# Z( T1 A; z7 W- F3 c! ?0 F% P
黑豆生食難以消化，甚至可能產生腸胃問題，建議煮熟後食用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 W. g5 C5 u- z: u  ^- g1 K

9 x" _  s" g: N, u. c; Q( y9 }$ h6 x* m公仔箱論壇專家諮詢：營養師 陳郁雅

lawkman

Thanks 4 share

firefox_firefox

黑豆的两种吃法 既补肾又益气
6 c0 d# ^8 Z' g4 m: d3 k& z0 k' oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
4 D$ M$ R0 X# `) o0 D' }" Htvb now,tvbnow,bttvb　　适用哪些症状2 ?+ y0 g% H5 ^3 e& E- n* E. I- P
　　适合脾虚水肿、 脚水肿、 体虚多汗、肾虚耳聋、夜尿频多、白发早生、腰膝酸软、四肢麻痹、白带频多、产后 中风等症。
; A1 w3 p) s2 |7 k1 p4 I5.39.217.77:8898　　禁忌人群要注意
6 z) C' A7 }6 A: C7 X5.39.217.77:8898　　黑豆炒食燥热，会损伤脾脏，虚弱 之人不宜食用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" A9 z4 f" Y+ p$ n7 U
　　黑豆不易消化，消化功能不佳、食 积腹胀者要少食或不食。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ O. [8 b: S7 o
　　黑豆嘌呤含量较高，有肝、肾等疾病的患者要少食或不食。
. G2 z/ B& W' R. S; e1 z! v点击图片进入下一页>>TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" |( V4 V6 h! N  k9 B  ?6 }* B3 Y

  @; [" B& ?6 ]' o: }% s$ _　　营养小课堂：
, p4 i1 K7 _+ d7 _. E- w0 \3 a* o5.39.217.77:8898　　1. 黑豆中含有多种人体所需的营养成分，其蛋白质含量高达 49.8% 居豆类之首。
% |% I9 w/ w9 X" G' Y1 Stvb now,tvbnow,bttvb　　2. 黑豆中所含的黄酮类物质，具 有雌激素样作用，经常食用有乌发美容、延缓衰老的功效。
3 x6 o( h  S8 [. x% H/ z8 j  Z公仔箱論壇　　3. 黑豆本身含有较丰富的纤维 素，可促进胃肠蠕动，防治便秘。tvb now,tvbnow,bttvb# \6 l9 H/ a" W( |! |! S
　　食法宜忌大公开2 u  r& u! G; K7 f3 l0 ^' T
　　黑豆不易消化，食用的时候一定要细细咀嚼。 黑豆最好煮粥、煲汤、磨成豆浆 等食用。
. s7 r7 K  p1 |/ J) g7 I- l5.39.217.77:8898　　黑豆虽好，但炒熟后食用会引起便秘，因此不宜吃炒黑豆。公仔箱論壇3 K+ k! G1 P3 \9 l# d) N! E6 Q
: C/ D+ I( d; |/ T
公仔箱論壇1 A* a8 c, z1 n$ w9 v
　　益肾食谱4 R( h' K7 n' l1 s% E5 Q( p
　　黑豆猪肚汤
3 L- b7 Q7 \2 D1 J+ K0 m5.39.217.77:8898　　功效：补虚损、健脾胃。
3 q7 X. d1 k. `( s+ P6 ftvb now,tvbnow,bttvb　　材料：黑豆、益智仁、桑螵蛸、金 樱子各 20 克，猪肚 1 个。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) ]! q' B6 q! X& }& L
　　调料：盐适量。 做法：
  M7 }! p& ]& B# K公仔箱論壇　　1 将黑豆、益智仁、桑螵蛸和金樱子用干净纱布包裹好;猪肚清洗 干净，去除异味。
$ p7 W5 x3 t& \) Qtvb now,tvbnow,bttvb　　2 将纱布包和猪肚一起放入锅中， 加适量水炖熟，加盐调味即可。
- k  e8 J, p+ c, n6 O( {4 c　　黑豆紫米粥
5 y5 h: u1 [1 G' `. |/ m0 U　　功效：健肾、益气、补虚。5.39.217.77:8898. p) B, C& |  H' [' B
　　材料：紫米 75 克，黑豆 50 克。
" x+ `" d$ e$ R1 r' [! MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。　　调料：白糖5 克。  l# v+ z& K2 ^. L8 k% I3 c
　　做法：
8 G- [! q; X2 g9 p3 m/ B　　1 黑豆、紫米洗净，浸泡四小时。
# w) M2 |8 S% x+ o: B5.39.217.77:8898　　2 锅置火上，加适量清水，用大火烧开，加紫米、黑豆煮沸，转小火煮一小时至熟， 撒上白糖拌匀。