【核心提示】:
. l: b: i, n' c" N- m5.39.217.77:8898海帶味鹹,性寒;歸肝、胃、腎經。海帶屬褐藻門布科,在低溫海水中生長,為大型海生褐藻植物的葉片。收穫期從5月中旬到7月上旬。海帶含藻膠酸、昆布素、海帶氨酸、谷氨酸、天門冬氨酸,脯氨酸、維他命B、P,胡蘿蔔素、碘、鉀、鈣等成分。
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y+ z. M9 E( T% b( j; L海帶具有化痰、瀉熱利水、止咳平喘、去脂降壓、抗癌等功效。可用於治療癰疽、宿食不消、小便不暢、咳喘、水腫、高血壓等症狀。海帶中含有大量的碘元素,對治療甲狀腺低下有極大作用;海帶中的膠質能排出人體內的放射性物質,進而避免放射性疾病的發生。下面推薦兩款美味海帶湯:
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冬瓜香菇海帶湯
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蝦米40克、冬瓜400克、鮮海帶200克、冬菇20克、北芪5克。
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配料:5.39.217.77:88989 Z+ C6 \3 {' S7 K$ V
薑、精鹽、蔥、醬油、白酒各適量。
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2 q5 G, k+ q1 w4 L! p7 H做法:公仔箱論壇% p @# d; i4 d
1.將海帶洗淨、切絲。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 o* w- z2 p" w# W- o; ?
$ [, P* j& `+ l m2.蝦米、冬菇和北芪分別洗淨,泡水片刻,泡過的水濾清留用。! Y$ j5 D4 ?5 N5 x. I W* Q" y$ M
9 b4 j1 U5 p: x. j3 Stvb now,tvbnow,bttvb3.冬瓜去皮切塊。
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7 r* |" e/ F3 ]6 |1 K2 k9 ~! D4.將海帶、蝦米、冬菇和北芪連泡過的水同放入鍋中,加適量清水,放蔥段、薑片,煮約30分鐘。
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5.再加入冬瓜煮至熟,然後加入醬油、白酒、精鹽調味即可。
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功效:健脾利水,輕身增智。
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綠豆海帶湯
- `& o* J! z6 w4 K6 Z7 Gtvb now,tvbnow,bttvb食材:
! Q+ X$ r) j6 ^* {: w* L$ k4 f( h5.39.217.77:8898鮮海帶200克、米30克、綠豆60克、陳皮6克、冰糖適量。
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, ^+ o3 {' I9 l O8 r2 |( C5.39.217.77:8898TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* A( s( z$ {" C! L K. p3 [5 y, E
做法:1 R. N3 i3 P! ~; g% q" L
1.把海帶洗淨切成細絲,用開水燙一下撈出。tvb now,tvbnow,bttvb, I" P2 Z: x6 h$ s3 R
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2.綠豆、陳皮分別洗淨,綠豆先浸泡2個小時。' c" l1 r, y$ a$ j" ~) W
- v3 \1 ]& B; g, H公仔箱論壇3.往砂鍋內倒入清水適量,加入米、綠豆、海帶、陳皮,用大火燉煮,改用小火將綠豆煮熟,再放入冰糖即可。9 o: [4 @, C$ R& k
& Z1 f: G8 B" b: \7 \7 T* QTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- @$ X# O2 D( P$ P. Q
功效:
# ~" e% k z/ Y) e8 z' H( O% T1 r健脾利濕、清熱除煩。
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