0 ?# o3 v0 F" S' |- c7 t5.39.217.77:8898
& B4 x( l0 u1 M7 M' M5 X Q以前 要 吃 日 本 番 薯 做 的 小 吃 或 甜 品 ， 選 擇 不 多 ， 最 出 名 是 麻 布 茶 坊 。 今 年 可 不 同 了 ，美 心 麵 包 的 番 薯 包 、 日 本 番 薯 大 福 Mochi 、 亞 月 家 的 大 判 燒 … … 花 多 眼 亂 ， 番 薯 迷有 福 了 。
8 C7 f2 \# f S) ?& G6 D
: l1 \0 j& G z# W, S% J ~- O2 B) Z5.39.217.77:8898tvb now,tvbnow,bttvb* Z5 Q, t! X; E0 t: i+ v* h6 ~* |
E* l7 z6 m0 ^9 e* n/ ftvb now,tvbnow,bttvb3 E) T4 {7 s: s5 Q# ]9 a. q: M
最 新 番 薯 大 判 燒 $9/ 原 味 ， $10/ 抹 茶tvb now,tvbnow,bttvb! Y3 Q4 J$ F; G* Q
大 判 燒 一 般 只 有 紅 豆 和 吉 士 餡 ， 但 冬 天 日 本 番 薯 當 造 ， 亞 月 家 乘 時 推 出 番 薯 餡 大 判 燒 ， 限 量 在 沙 田 店 供 應 。
3 T4 w/ L( K- c# }- Ktvb now,tvbnow,bttvb
3 I2 R6 i# y( e公仔箱論壇由 日 本 師 傅 製 作 ， 外 層 鬆 厚 軟 熟 ， 內  番 薯 泥 極 軟 熟 ， 味 道 香 甜 ， 番 薯 味 香 濃 。 原 來 餡 料 用 上 宮 崎 和 金 時 兩 種 番 薯 來 做 ， 前 者 香 ， 後 者 甜 ， 配 搭 圓 滿 。 5.39.217.77:8898. N+ D, o# B' S( g
tvb now,tvbnow,bttvb* B# i6 u; r; c; {6 a- h7 B8 q+ m( s
亞 月 家 ( M7 ~& _% i; @5 U, s) b `5 [
地 址 / 沙 田 新 城 市 廣 場 一 期 2 樓 city'super4 ~# i4 L$ V N" M( ]
電 話 / 2603 3488
% g7 D* ^9 m; |$ `( q T% Rtvb now,tvbnow,bttvb1 j* G/ Y8 l0 a+ f; P) `! ^ N
g9 w+ | H( G' |- Q" o9 Gtvb now,tvbnow,bttvb 公仔箱論壇! B3 T% g; b. m/ l5 _0 H
& E0 q1 F+ D0 z( I( xtvb now,tvbnow,bttvb熱 辣 辣 蒸 番 薯 $8/100 克 ( 每 個 約 $16). p# {: U1 C+ i. d$ j r& G. r
紫 皮 番 薯 如 小 山 般 放 在 蒸 爐 上 ， 熱 氣 氤 氳 ， 燙 手 又 燙 口 。 用 宮 崎 番 薯 ， 聞 得 到 香 甜 的 番 薯 味 。 入 口 粉 狀 無 渣 ， 較 乾 身 ， 甜 度 不 算 高 。 ( 亞 月 家 )公仔箱論壇# R" b D6 G% S% X5 c) Z0 J4 K
( W1 K r+ f( Y( L: m. H9 @5.39.217.77:8898' J! j) Q; {" [, j+ Q0 q0 P
: q! `7 k& [$ a1 R5.39.217.77:88985 u/ y+ N3 W' K2 w
7 W+ Q( b& q0 |3 M! _) ~" l' OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 Q' o) V5 {9 F" x( B
 公仔箱論壇+ m4 [0 }6 ?% {9 P5 j3 Z, F V
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 L+ ?5 W# T4 l9 J- q; V" j$ h
即 叫 即 炸 番 薯 天 婦 羅 $12/ 碟
2 e; [$ }$ Y# a9 O% X用鹿 兒 島 的 紅 皮 黃 心 番 薯 。 事 先 蒸 至 半 熟 、 切 條 ， 收 到 柯 打 後 即 叫 即 炸 。 番 薯 不 是 生炸 ， 慳 回 時 間 ， 也 易 控 制 火 候 ， 炸 得 金 黃 香 脆 不 易 焦 黑 。 入 口 有 番 薯 香 味 之 餘 ， 更有 種 獨 特 的 芳 香 。 因 這 店 請 來 日 本 名 廚 調 校 天 婦 羅 漿 ， 當 中 加 了 秘 製 木 魚 汁 之 故 。tvb now,tvbnow,bttvb: j$ j% y4 Z, P# H, A/ t
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 ?0 c( L2 q$ {3 o3 L( |( z
天 菜 公仔箱論壇2 K9 K8 e m0 k0 B# g z) p! O
地 址 ： 觀 塘 apm 一 樓 cookedDeli
! S! x% |3 ^/ i- Y1 B7 F5.39.217.77:8898電 話 ： 2705 6111 y! b g& O/ B: y
8 W. G" y/ W; W3 P+ f3 K" m
8 f- ?3 y. F' h! `" P
3 M8 Z( w* \; \+ Y9 E$ A. ttvb now,tvbnow,bttvb1 x2 m! s* [9 k$ H) Q
原 始 燒 番 薯 $20/ 碟tvb now,tvbnow,bttvb0 C5 @! U. N9 {1 a0 R* T
燒得 微 焦 ， 將 宮 崎 番 薯 的 糖 分 也 逼 了 出 來 ， 傳 來 一 朕 焦 糖 香 。 入 口 卻 是 鹹 的 ， 原 來 師傅 在 燒 番 薯 前 先 撒 上 鹽 、 燒 時 再 掃 上 薄 薄 的 牛 油 。 原 理 就 像 吃 西 瓜 時 撒 上 鹽 一 樣 ，鹹 鹹 的 味 道 更 能 突 出 番 薯 的 原 味 ， 好 吃 。
, E! G8 D. h `! p+ c u' o+ Xtvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- w/ B0 r$ x5 Y- a" {* }* k0 H
一 門 公仔箱論壇/ a3 A9 p+ P6 ^- H+ _$ G+ s
地 址 ： 銅 鑼 灣 軒 尼 詩 道 502 號 黃 金 廣 場 4 字 樓
5 Q( n0 ~' h9 |! ^& f/ [ c" k電 話 ： 2504 3313
' V+ y6 U) P4 V4 D
: K) M( I4 g6 Q* p. ]4 ~9 |8 Y( |公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb$ ?, H5 ^& p& l
 7 b# c* _& ^& ?' M% r
% y- y% V- R4 ?4 y: x+ T
; h0 h8 z) A2 f2 Z. i1 e! ] w5.39.217.77:8898
* J' \: m* w' H6 m8 i1 F tvb now,tvbnow,bttvb# F/ c! A4 q' f/ B% D
tvb now,tvbnow,bttvb' n' S% c d& T7 F8 |# |
平 民 大 番 薯 麵 包 $7/ 個
* c; O* F3 W/ R' s- r% [- X3 F- r坊間 很 多 麵 包 店 也 有 番 薯 包 ， 但 不 是 間 間 也 捨 得 用 日 本 番 薯 ， 美 心 的 Maxim'sDeluxe 是 例 外 。 麵 包 上 撒 上 可 可 粉 ， 外 形 像 真 番 薯 一 樣 。 麵 包 很 鬆 化 。 中 間 滿 滿的 番 薯 蓉 用 千 葉 縣 番 薯 ， 番 薯 香 味 出 奇 地 濃 郁 ， 且 不 太 甜 。
7 X5 k9 Z6 ]3 h2 K. ]
2 y; g3 G8 ~; Y4 C' W/ _; G+ m) {公仔箱論壇Maxim's Deluxe: A. P& y" A: [( [1 @) e5 J, X
地 址 ： 荃 灣 城 市 花 園 2 期 地 鋪 8 號 公仔箱論壇4 }; K: h9 N' }' J: i2 Y; B; U
電 話 ： 2419 7155
0 P$ |9 o( t5 C+ D5 D, K4 Z. f2 `/ K( d
9 H8 o# D5 s0 ]$ Y
+ S! s1 R, ^* `/ C" F; B @3 STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
0 d+ H# L$ r% G) b3 |- L/ X5.39.217.77:88984 `/ u" ^ H' P7 T" X
2 }3 e1 h# { }- }公仔箱論壇
G5 j$ D. j! }公仔箱論壇2 A7 O# {6 D1 H- t. W0 M: w. [
人 氣 番 薯 雪 米  ( 甜 薯 $14/ 個 、 紅 芋 $13/ 個 )% x( \! \; j* w1 b# a
新近 的 日 本 過 江 龍 Mochi Cream 推 出 兩 款 ， 分 別 是 黃 色 甜 薯 和 紅 芋 兩 種 番 薯 Mochi 。黃 色 甜 薯 用 德 島 縣 的 鳴 門 金 時 ， 紅 芋 則 用 沖 繩 的 紫 心 番 薯 。 雪 米 外 層 入 口 煙 韌 ， 甜 薯 的 味 道 較 甜 香 ， 糖 分 較 高 ， 但 番 薯 味 則 以 紫 心 的 紅 芋 較 濃 郁 。
* e# J1 ~$ p* N/ N1 ^公仔箱論壇公仔箱論壇, |! F6 k) g2 ]$ k1 q4 W! s
Mochi Cream
6 B7 b# m& @8 J7 {tvb now,tvbnow,bttvb地 址 ： 銅 鑼 灣 崇 光 地 庫 2 樓 29 號 鋪
5 O/ w1 T5 Y& P! ~1 B' G7 w. vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。電 話 ： 2833 8338 |
發表於 2009-1-13 01:17 PM
| 