[甜品] 南瓜軟餅

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/ M) a) h& n" e/ B& g4 {* p公仔箱論壇材料：& E! l9 |' ]  h0 ]4 I2 |
南瓜  200克
$ N& `, G/ t' b& f 砂糖   80克  
( h1 ?6 D8 Z4 O0 s4 T! ~公仔箱論壇糯米粉   100克5.39.217.77:8898. ^$ Z! ^+ M- ~1 e" O4 i* W  ~/ [7 [

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. h) g7 q' B* L做法：
/ P6 C+ N# R7 X  a* d$ t3 j(1) 首先將南瓜刮皮、切粒，然後用鍋隔水蒸熟致稔。tvb now,tvbnow,bttvb* H  S# l* w7 e. \
(2) 當熟南瓜還熱時馬上加入砂糖攪成蓉。4 `& k* D8 V  i+ `8 t
(3) 然後加入1/3 糯米粉落南瓜蓉內攪拌勻。5.39.217.77:88984 g3 F* S: q  L/ g: H8 c
(4) 待放涼一會後再加入剩餘的 2/3糯米粉落南瓜蓉內再搓成麵糰狀。
3 h! j9 C) [( Z: Z2 |8 ?(5) 將南瓜麵團分份，然後搓圓、壓扁。tvb now,tvbnow,bttvb' {' }* @4 B; ~
(6) 可以用平底鍋煎南瓜餅，兩邊反轉煎致熟透 。