[西式食譜] 鮮茄海鮮扁意粉

nt1972

材料：（2人份）5.39.217.77:88988 _9 I5 w! T9 p5 i
扁意粉70克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 w& j" W% Z' E% d. p2 k1 j
原隻海大蝦（開邊）/番茄醬各100克
' j' a' t4 X9 o$ q3 A" etvb now,tvbnow,bttvb帶子/蝦仁（剁碎）各30克
# O. y) p- j& o1 I% R2 N5.39.217.77:8898鮮蜆/青口各60克、芫荽（切碎）5克8 I0 a. Z" o  C0 e+ q
白酒30毫升、水250毫升、蒜茸1茶匙
& k8 b# h% ]  R3 O! ltvb now,tvbnow,bttvb黑胡椒碎/鹽/辣椒乾碎/橄欖油各少許( r, m/ X; ^/ {" u& D1 r; l% o

4 M+ B( K0 B4 N5 ]公仔箱論壇
  Q, m% A# \8 L# Y$ a3 s% T& Htvb now,tvbnow,bttvb做法：
9 S' O$ i. ~7 s' m8 r/ g6 b" v- n公仔箱論壇1.海大蝦、帶子及蝦仁碎撒少許黑胡椒碎備用。
3 ^/ X0 T% j8 Z, x/ X; C3 ]5.39.217.77:8898" l; x2 j2 h* f. S; C: B$ ?! Q
2.燒熱鑊下油，放入（1）煎熟，取出大蝦和帶子備用，蝦仁碎留鑊中加入蒜茸、辣椒乾碎。tvb now,tvbnow,bttvb2 R' [' R( ~8 g0 ^; Y- r; x" x

% R# n( W6 B) X8 @6 h2 e# F3.放入鮮蜆和青口，注入白酒、水，煮至鮮蜆和青口開口，取出備用。tvb now,tvbnow,bttvb+ t. z8 B" ~$ _  w: ~: y
tvb now,tvbnow,bttvb; @" u6 R/ ~4 w6 l# J: p! [  |$ _
4.原鑊加入番茄醬，下鹽、黑胡椒碎調味。
0 D5 O9 F" I* `( J, Etvb now,tvbnow,bttvb5.39.217.77:88986 h' z4 D4 {: b' C& o2 m9 v& C
5.另煲滾大鍋水，下少許鹽，放入扁意粉煮7分鐘至8成熟，撈起瀝水，加入（4）中煮勻。
/ t9 O( d1 E( w$ U( W3 ?5 j
8 S+ n( p+ H5 D% @6 c8 m1 G6.將所有海鮮回鑊，煮至收乾汁液，撒上芫荽碎，最後淋上少許橄欖油拌勻，即可上碟。
* i$ W4 Y) z9 p% |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! @% y5 s/ L0 c
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 b5 g: b5 h7 Z4 U  o
貼士：
$ n# i* }/ q/ e$ b# e! y% {2 B8 ], OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。最後加入橄欖油，可令扁意粉入口更滑溜。