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【材 料】% ]: P! w4 q* C' r5 r) [
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雞蛋 2顆. c1 \! Z% R# R% b) T/ i; M
 5.39.217.77:88988 X% f# d4 o/ v m# j& @% t& F
白魚肉 80公克! U) t" k" z+ z/ k" C, T2 O' k
+ `& `" o1 ?- Y/ s, x+ o5.39.217.77:8898紅甜椒 20公克
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. V0 {) v! A l$ ?2 n5.39.217.77:8898蔥花 1大匙tvb now,tvbnow,bttvb" q# l' a5 N& `4 }0 f0 w- J
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【調 味 料】公仔箱論壇" C0 W+ n* A8 _ A% K
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鹽 1/2茶匙5.39.217.77:88981 v( v( {$ g7 L! T7 o* P) v
公仔箱論壇0 g6 {- @, z( e- u7 r% g
雞粉 1/4茶匙
( A. C2 c* V2 p" LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
2 s1 ^: V7 `3 J$ J: ~- K2 s& g胡椒粉 1/8茶匙
1 V' u3 n4 F! y) M% o0 M# B1 i* e
: i/ ~$ P5 W, l8 e香油 1/4茶匙
" e' m8 v, B/ q7 B, d/ o0 ~5.39.217.77:88984 Z' s8 i/ i% \0 C {' J" b
【醃 料】
6 X8 o: L' i- Q' _5.39.217.77:88985.39.217.77:8898; m/ D- l8 R0 L+ Z7 `
鹽 1/4茶匙
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( t5 {5 _- W& t4 m. R4 N" {tvb now,tvbnow,bttvb太白粉1/4茶匙
" z0 W0 K+ i9 F+ d/ J+ n5.39.217.77:8898( [) L3 v% r. j- ^: m2 Q
【做 法】5.39.217.77:8898, Y3 O: Y' _2 v# o- ]
; I) S* M( F U6 I- m1 d" K" c8 M5.39.217.77:88981.雞蛋打散，加入蔥花、所有調味料拌勻，為蛋液。
" p9 k! _7 P* R* N3 }, p( m. R5.39.217.77:88982.魚肉切丁，加入醃料拌勻；紅甜椒切丁，備用。
; o4 X3 H) @/ z/ u ^公仔箱論壇3.將作法2汆燙、瀝乾，再加入作法1蛋液一起拌勻。
6 d7 w3 ?" ?' m1 H. f& L4.熱鍋，加入2大匙沙拉油，倒入作法3以小火炒至蛋凝固即可。
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發表於 2012-7-15 12:41 PM
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