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【材 料】6 T" o, g5 |. X( g7 m: ~* W
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雞蛋 2顆5.39.217.77:88989 N0 r6 V7 \1 x [. b0 T: N% y, U
x/ s" v1 L8 l) V公仔箱論壇白魚肉 80公克
2 ]/ Q1 Z/ T; \公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" [8 ^ h8 Y; l; r; P
紅甜椒 20公克
- b7 O5 M4 @# ?tvb now,tvbnow,bttvb5.39.217.77:8898' G+ C4 k! T; Z1 \, Y0 A. u P
蔥花 1大匙公仔箱論壇/ A' w" c2 Y+ v* \
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【調 味 料】" `* H. Y1 p: j4 z
: t. ~! H/ [6 R4 |5 j6 ~1 X7 D鹽 1/2茶匙
2 W* J& z) z4 f: s5 ]4 Q1 X ?公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb E# b" T2 A, t+ p. |: b
雞粉 1/4茶匙
8 s! U6 ]* j/ x) E ~# _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 [7 Y; X9 p( ]! B; ~
胡椒粉 1/8茶匙
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5 a2 v/ e' i# @) B" ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。香油 1/4茶匙- C( f8 W- J, A/ ?$ d
( ~1 L) p) m& e [! s6 S
【醃 料】
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3 J& g3 ]8 j3 z7 P x$ R鹽 1/4茶匙
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2 f; t7 Q8 X9 ?% y公仔箱論壇太白粉1/4茶匙
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d( F( o F2 O% d H【做 法】5.39.217.77:8898/ q2 R& B) I& e/ l& \1 T$ F
: l) T" g9 a j! o1 c2 o' Q5.39.217.77:88981.雞蛋打散，加入蔥花、所有調味料拌勻，為蛋液。5.39.217.77:8898' d" u) l/ w2 I/ d5 Q
2.魚肉切丁，加入醃料拌勻；紅甜椒切丁，備用。5.39.217.77:8898* O+ C! _: f4 K) X1 R
3.將作法2汆燙、瀝乾，再加入作法1蛋液一起拌勻。* r- g* ]% g1 a2 H; S3 M
4.熱鍋，加入2大匙沙拉油，倒入作法3以小火炒至蛋凝固即可。
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發表於 2012-7-15 12:41 PM
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