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【材 料】9 @& w S6 q' ^- A; K* l3 I- O) m
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雞蛋 2顆
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0 c+ U" _* u5 L8 z& w! z+ a公仔箱論壇白魚肉 80公克5.39.217.77:88982 |- E! X7 V# J, c8 w
5.39.217.77:8898& n! g& v' T- s3 _, V( ^
紅甜椒 20公克
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: }3 ^0 f" i9 i( D1 x% Y$ j! D公仔箱論壇蔥花 1大匙
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. s9 y/ _2 x. N7 A; I【調 味 料】公仔箱論壇4 Z* F4 d+ O: p5 U9 Z7 V
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* q' T& d! j$ t" {+ y
鹽 1/2茶匙
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7 k5 y/ } J$ y3 l" O* ?8 U0 _) g雞粉 1/4茶匙tvb now,tvbnow,bttvb* k& ?0 N* Y7 A
6 V; @: V$ ?9 ?公仔箱論壇胡椒粉 1/8茶匙
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( K b4 q& w$ Y香油 1/4茶匙5.39.217.77:8898: U% B( P# }6 C6 M; F" s
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【醃 料】
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鹽 1/4茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 N2 t; p8 F* @3 g7 p# q- e
) ?. h0 K* o3 t( s4 T5.39.217.77:8898太白粉1/4茶匙tvb now,tvbnow,bttvb' z- c! a5 X& Q$ d6 B- c( y
! b" w$ Q; A# G! g' ~6 J" r$ h【做 法】1 Z9 s1 [# W9 ^5 T* G8 M, d
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1.雞蛋打散，加入蔥花、所有調味料拌勻，為蛋液。
* f- r, p! p0 c+ ~. y. ~/ y2.魚肉切丁，加入醃料拌勻；紅甜椒切丁，備用。5.39.217.77:88981 U7 Z. U7 R: i B% l4 @. p: d/ l
3.將作法2汆燙、瀝乾，再加入作法1蛋液一起拌勻。
" n/ Q. {/ W; M# M f$ C4.熱鍋，加入2大匙沙拉油，倒入作法3以小火炒至蛋凝固即可。
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發表於 2012-7-15 12:41 PM
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