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【材 料】tvb now,tvbnow,bttvb) t" M+ |' Z$ F
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白蝦200公克: c% [" f5 l* `" l1 _
+ l# m, k9 o& t; |2 |9 E, _* qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。青蔥花 1小匙
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7 R9 M, b3 T( {3 ^* jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蒜末 1/4小匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" h; B K+ R% {* f
9 C. `. E7 I7 H辣椒末 1/4小匙" b8 ]7 D4 u5 J* p% L$ {' A
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【調 味 料】
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辣味茄醬 2大匙
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5 b; w" B+ W/ C3 X9 ~6 f! Q米酒 1大匙
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7 } l" v! I! z* Y- S公仔箱論壇香油1/4小匙
' I+ F- O R* {0 \! ~% w* H6 xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
) L4 c. a6 k8 I- m【做 法】5.39.217.77:88985 O; ~% Z/ A, x5 ? O8 j
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1.白蝦略沖水洗淨，剪去蝦鬚，在蝦背劃開一刀備用。
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/ b5 O0 Y7 J( q5.39.217.77:88982.取鍋，加入少許油燒熱，放入蒜末和辣椒末炒香後，加入作法1的白蝦和調味料以大火快炒至蝦身全都變紅色，撒上青蔥花拌勻後即可盛盤。) i- K8 Q! w) W: \- v* ?
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發表於 2012-7-7 10:12 PM
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