[中式食譜] 茄汁燴什錦蔬菜

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【材　 料】8 c9 }3 O) B  U+ A4 R
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綠花椰菜 50公克
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9 G" _% ]2 W& a6 Ltvb now,tvbnow,bttvb白花椰菜 30公克
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/ Q# D- Z- Q7 T$ |tvb now,tvbnow,bttvb綠蕃茄片 30公克; O3 M% a4 K) s: d* ~
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紅蕃茄片 20公克tvb now,tvbnow,bttvb$ a$ j6 F+ `2 V

9 d! |: E, u! }' A$ a# x" I生香菇片 30公克tvb now,tvbnow,bttvb5 a0 T  |2 [4 x9 \3 y" m: s7 C
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玉米筍 30公克5.39.217.77:8898) x0 A9 L' x& C7 y4 J9 g- a

% O; W) Y  M' ]9 j9 G' X  W5 x太白粉 1/2小匙
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【調 味 料】tvb now,tvbnow,bttvb4 q% o; A( M) H) |8 m# v. i6 Y/ m
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蕃茄醬 2大匙
7 @8 l7 T( y5 bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 R+ O" v$ _; n. s
鹽 1/4小匙5.39.217.77:88982 j! R% X" Z* o
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水 50㏄
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- l% q. b9 R7 @+ Z# U* i公仔箱論壇【做　 法】
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1.綠花椰菜、白花椰菜、生香菇片和玉米筍放入滾水中燙熟備用。
5 W7 E' h$ n: ~. F( i+ ^9 htvb now,tvbnow,bttvb2.將調味料混合拌勻，倒入鍋中，再加入太白粉加熱拌勻做成芡汁備用。8 ]& G1 d3 W  Z2 r9 h0 @" j& }7 j
3.將綠蕃茄片、紅蕃茄片和作法1的蔬菜放入作法2鍋內，略煮2分鐘即可盛盤。