[甜品] 蜂蜜蛋糕

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材料：（9.5" x 11"模）tvb now,tvbnow,bttvb3 o' Q1 C6 P! ]: F( `+ n
蛋8個
) _6 r/ M5 k; y6 z( b' nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。糖180g
7 [. o& R; w$ Y0 e8 gtvb now,tvbnow,bttvb蜂蜜1/4杯5.39.217.77:88981 x2 }# }$ s! v4 @
低筋面粉200g5.39.217.77:8898" U6 g; f6 M! y8 ~6 m1 f
鹽1/4茶匙公仔箱論壇& J9 `2 z0 q7 M6 Z& h7 l- C5 s
沙律油2湯匙" Q" M  O/ c# w- c" C: ~
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做法：公仔箱論壇! f! g/ O( D; M+ U
1. 預熱焗爐到175度；公仔箱論壇9 ~2 ~8 t& ~+ v1 ~
2. 蛋+糖隔水加溫後用電動打蛋器打約 3 分鐘，不要像打一般海綿蛋糕般發鬆；
& a; Q4 c9 E4 d2 l% z: _5.39.217.77:88983. 加蜂蜜再打5分鐘到濃稠程度；tvb now,tvbnow,bttvb, u$ V+ s- f" a$ I7 h
4. 面粉及鹽篩入，用直型打蛋器攪勻；tvb now,tvbnow,bttvb9 z9 t9 _8 K( j" n) D' p8 r
5. 沙律油加入，攪勻，由於蜂蜜蛋糕不怕攪拌，可以放心徹底攪勻；
+ M! r$ W) S! ]! J- X6. 將面糊倒入模中，表面要刮平；
/ P. s/ S7 u: d; }9 c7. 拿起模型摔幾下, 把氣泡震出即可入爐；2 U) O: C% d- S: j" V5 o
8. 放入焗爐下層焗50分鐘即可。