[中式食譜] 牛膝蹄筋

net432

【原料】 豬蹄筋100克，淮牛膝10克，雞肉500克，火腿50克，蘑菇25克。
7 X* i1 S+ m* u* {tvb now,tvbnow,bttvb【製法】 豬蹄筋蒸4小時後切段；雞肉切成2厘米見方的塊，置蒸碗內；牛膝斜切成薄片，撒在豬蹄筋和雞肉上，再將火腿、蘑茹切成絲一起撒在蒸碗上，後加胡椒粉、味精、料酒、食鹽、清湯，調好味，上籠蒸3小時後，出籠即可。tvb now,tvbnow,bttvb' I6 u6 G7 E# \( ], |  G$ I( X
tvb now,tvbnow,bttvb  T& R- I: u  A& W# h- \
【功效】 補益肝腎，強壯筋骨。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 m  o3 E6 u- r) h. U
1 Y' i; v' \8 f$ k7 P8 ?
【用法】 佐餐食。
# }4 Z; }8 n; o/ d【應用】 適用於關節酸痛、強直，或腰酸神疲乏力。