[中式食譜] 牛膝蹄筋

net432

【原料】 豬蹄筋100克，淮牛膝10克，雞肉500克，火腿50克，蘑菇25克。 " F3 [0 B5 d7 O" k2 q+ l
【製法】 豬蹄筋蒸4小時後切段；雞肉切成2厘米見方的塊，置蒸碗內；牛膝斜切成薄片，撒在豬蹄筋和雞肉上，再將火腿、蘑茹切成絲一起撒在蒸碗上，後加胡椒粉、味精、料酒、食鹽、清湯，調好味，上籠蒸3小時後，出籠即可。5.39.217.77:88987 v: b- A0 A  p9 z4 i, y
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* L1 b( e" b; a$ C' ]. P" O: g" I
【功效】 補益肝腎，強壯筋骨。5.39.217.77:88983 v0 Q4 P5 a! b, m6 y. P2 e

# n5 y4 G# b! N1 k; o; K5 q9 A2 S2 f【用法】 佐餐食。
! c+ v$ `; J& m: W" ]# d) j% U公仔箱論壇【應用】 適用於關節酸痛、強直，或腰酸神疲乏力。