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" ^8 |- r7 L# n: i4 w" K材料： 白飯一碗, 素火腿漿, 小黃瓜, 芹菜, 蕃薯粉, 青花椰菜.
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調味料：黑胡椒, 高湯, 醬油, 香菇精, 太白粉.. z7 M F/ I+ U, l+ L9 D6 W
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作法：tvb now,tvbnow,bttvb1 e' _: g; z5 g0 r8 ?
4 l$ r1 I1 h, N a$ I# D" p+ [" Htvb now,tvbnow,bttvb１．小黃瓜、芹菜切細小塊狀，加入火腿漿、蕃薯粉攪拌均勻。公仔箱論壇6 y8 F" ?0 z9 t: x {/ v. K
' C$ v4 \1 {: [( p２．擠成薄片塊狀，入鍋炸七分熟。
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7 T9 \/ }; `$ v$ V: ]3 w) Z３．將成品沾打散的蛋汁，再沾蕃薯粉，再沾蛋汁，最後沾麵包粉，tvb now,tvbnow,bttvb9 f8 `! _" j8 z
下熱鍋炸過，即成素排，切成條狀備用。
) C6 i" r" i4 @- d7 ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" b) V! S; u# [3 f8 T
４．高湯加熱，加入所有調味料，以太白粉勾芡，即成菲力醬。
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% t9 g, L' v! U/ X; Y( v3 LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。５．上盤時，白飯一碗灑上黑芝麻，素排擺放在旁，淋上菲力醬，TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, l7 Y( X5 Z2 F
再以川燙過的青花椰點綴，口感一級棒！公仔箱論壇! ?' D. W4 Q2 c ^
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發表於 2007-8-7 08:57 PM
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