芝士焗大蝦 ， 描述： 2人份量

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材料 : 大蝦10隻公仔箱論壇/ p1 C5 F6 P. A  }% z
          芝士粉30克
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醃料 : 蒜茸 2茶匙
& V6 V; ~& t* K$ W1 h& w         鹽1茶匙. {) |6 [5 G. ?1 J, O6 p
         胡椒粉少許
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做法 :  1. 先將蝦剪去蝦鬚及蝦腳，洗淨切開半邊，抺乾以醃料醃約20分鐘備用。公仔箱論壇! c1 r' E- d  M$ Z4 L6 G( q
          2. 鋪錫箔紙於焗盤上，將蝦放於錫箔紙面，放入焗爐以200℃焗約15分鐘，取出。0 y# e7 M& ~/ Z5 e
          3. 於蝦面灑上芝士粉，再焗10分鐘至芝士呈金黃色，取出即成。- y. J3 |; ~$ m7 P* n