" w" `9 l, ~: T& B% g公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ G, z4 q. g* D* m7 t# b
原料：
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卤汤1锅
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做法：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* {9 V# O2 L, O6 m' U
1、猪耳朵先刮干净，然后入开水汆烫过，捞出洗净。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' C; Q- W9 L' _$ ^
2、放入卤锅卤约40分钟，然后熄火浸泡，待汤汁稍凉即可捞出切片或切丝食用。
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Tips：
# d7 m6 R$ _3 U) _9 d7 r- U3 Q f* D, o公仔箱論壇1、猪耳朵先用小火烘一下，然后用小刀刮毛，比较容易刮干净。5.39.217.77:88980 ~/ p! M4 f, e+ S' w9 r; D& u
2、切猪耳朵的时候下刀的角度要斜，才能片得薄、切得细。 |
發表於 2008-9-19 02:24 AM
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