材 料
$ {0 \( s# C& \tvb now,tvbnow,bttvb杏 鮑 菇 2 條 、 香 葉 20 片 、 辣 椒 2 隻 、 芫 荽 1 棵 、 唐 芹 2 條 、 蒜 茸 2 湯 匙 $ t* B( d, m8 x0 z# O- A' l9 K, y/ I5 \
公仔箱論壇* A- `2 h* s8 y' p! s
4 m, b& |0 ~7 G, d公仔箱論壇調 味 料 tvb now,tvbnow,bttvb7 f; O- p0 k; M8 L u) y, c$ g
醬 油 膏 / 酒 / 粟 粉 / 水 各 1 湯 匙 、 印 尼 甜 醬 油 / 胡 椒 粉 / 麻 油 各 1 茶 匙tvb now,tvbnow,bttvb- [! E( `+ F7 G: E' v7 Z9 B$ S( \
5 q/ H4 h3 i$ c: q8 ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& b$ m* g' h* d* @
做 法
# B5 E. b* y) B0 e3 @2 F& }1. 杏 鮑 菇 以 滾 刀 法 切 件 。 中 火 燒 鑊 至 微 熱 ， 加 油 爆 香 蒜 茸 。
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2. 加 入 杏 鮑 菇 ， 灒 酒 ， 加 入 醬 油 膏 、 印 尼 甜 醬 油 、 胡 椒 粉 、 麻 油 炒 勻 。 粟 粉 與 水 溝 勻 ， 埋 芡 煮 到 汁 稠 。
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8 q r$ f& ^& e6 [0 vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 最 後 加 香 葉 、 辣 椒 、 唐 芹 粒 、 芫 荽 ， 兜 勻 即 成 。
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貼 士 ) |5 X5 W* z: E
杏 鮑 菇 尾 部 較 韌 ， 最 好 切 細 粒 ； 個 頭 會 較 爽 滑 ， 切 大 件 無 問 題 。5.39.217.77:88983 A% c3 e5 C9 l- U
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發表於 2008-9-9 08:31 AM
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發表於 2008-9-9 08:40 AM
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.....辣辣啊....