[中式食譜] 香葉蒜辣杏鮑菇

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材 料       
5 f' L2 H: y5 B( z0 W& ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。杏 鮑 菇 2 條 、 香 葉 20 片 、 辣 椒 2 隻 、 芫 荽 1 棵 、 唐 芹 2 條 、 蒜 茸 2 湯 匙 5 a/ b' W) |4 Q# W

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: d; {# S+ H5 ^% r, `2 h3 d調 味 料
8 p  Z; @/ k* q0 L+ [公仔箱論壇醬 油 膏 / 酒 / 粟 粉 / 水 各 1 湯 匙 、 印 尼 甜 醬 油 / 胡 椒 粉 / 麻 油 各 1 茶 匙tvb now,tvbnow,bttvb1 s  [0 A/ E# \, {9 H2 k' p
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做 法        $ v9 j5 l- o) Y& g3 F5 i( h
1. 杏 鮑 菇 以 滾 刀 法 切 件 。 中 火 燒 鑊 至 微 熱 ， 加 油 爆 香 蒜 茸 。
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2. 加 入 杏 鮑 菇 ， 灒 酒 ， 加 入 醬 油 膏 、 印 尼 甜 醬 油 、 胡 椒 粉 、 麻 油 炒 勻 。 粟 粉 與 水 溝 勻 ， 埋 芡 煮 到 汁 稠 。
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3. 最 後 加 香 葉 、 辣 椒 、 唐 芹 粒 、 芫 荽 ， 兜 勻 即 成 。 5.39.217.77:88980 V" k. p$ P4 ~9 Z% \  K6 D4 z  N

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貼 士       
2 b  c$ G9 s  [1 x# I' ]tvb now,tvbnow,bttvb杏 鮑 菇 尾 部 較 韌 ， 最 好 切 細 粒 ； 個 頭 會 較 爽 滑 ， 切 大 件 無 問 題 。5.39.217.77:8898( f( l9 d  X: D! e

无印良品

.....辣辣啊....