材 料
/ {' e% u" L5 Q6 y7 a) R4 f; ~1 Dtvb now,tvbnow,bttvb青 口 400 克 、 蒜 頭 2 粒 （ 剁 茸 ） 、 薑 茸 1 湯 匙 、 辣 椒 5 隻 （ 切 碎 ） 、 番 茄 汁 1/2 罐 、 白 酒 少 許 、 鹽 / 胡 椒 粉 各 適 量
7 v2 R8 [3 c0 i' Z) Y& g. g# N公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; t6 r+ Y2 g2 T0 W0 d1 Z5 S/ A
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" V. \, {& D1 }& V8 k
做 法
% Y- a5 @! X& G2 N( {" y1. 青 口 下 滾 水 內 略 灼 後 撈 起 ， 瀝  水 備 用 。 $ ~8 b4 J1 N/ [3 e
1 F" U8 t+ O9 L5 |% G+ ^4 Otvb now,tvbnow,bttvb2. 起 鑊 用 大 火 燒 熱 油 轉 中 火 ， 下 蒜 茸 、 薑 茸 及 辣 椒 爆 香 ， 下 青 口 略 炒 後 灒 白 酒 略 炒 。 - j7 t& F' p7 x/ q8 L
+ Q( L% b9 q4 q- H' x公仔箱論壇3. 最 後 下 番 茄 汁 、 鹽 及 胡 椒 粉 ， 炒 勻 後 即 可 上 碟 。
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1 q9 F$ H' L9 f! @1 @" c) \9 h5.39.217.77:8898貼 士
2 [+ u' Z6 ?0 j7 y9 XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。番 茄 汁 可 以 用 Tomato Sauce ， 因 為 本 身 已 經 有 味 道 ， 水 份 又 較 少 ， 炒 起 不 會 水 汪 汪 ； Chopped Tomato 的 水 份 會 太 多 ， 煮 醬 的 話 味 道 會 較 淡 口 。5 B' t& }/ e1 I) h5 E) y; E
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發表於 2008-9-2 01:44 PM
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發表於 2008-9-13 09:01 PM
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