雞胸肉300公克、花椒粒1匙、乾辣椒10g、
0 \+ N( y& o1 i( }* w# [' J公仔箱論壇炸花生米30g、蔥花、蒜、太白粉
% z! f0 S2 A' v% {- HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味料：
- p1 Q2 N) ?# ^醬油、米酒、白醋、糖公仔箱論壇5 I9 t* u; T% m" f
醃料：
& U f+ l8 D" R' p0 E蛋1顆、醬油1大匙、酒1大匙tvb now,tvbnow,bttvb4 ~/ y" V7 f7 P
0 Y+ i/ w; }; ]+ |3 F- w3 I2 w/ x6 Q TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 d, _1 H- m/ a, L; q9 n
製作方法:
) l" U: p! P! o5.39.217.77:88981.蒜切片、蔥切花備用。乾辣椒剪開去籽備用。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( b7 I$ E% M6 W7 `6 h- p" T
2.雞胸肉用蝴蝶刀片開後用刀背將肉質拍鬆，再切成約1.5公分大小的小方塊狀碎丁。 5.39.217.77:8898* M. t+ y* ^9 t1 f
3.取一水晶碗加入蛋液、醬油、酒、雞丁、糖拌勻備用。
- i0 t8 y: n5 Z5 _' i$ Y% {tvb now,tvbnow,bttvb4.取一可微波瓷盤，加入花椒粒、乾辣椒、蒜片、少許油進入微波1分鐘30秒取出。
* z& r% ]6 t; Y. ztvb now,tvbnow,bttvb5.將做法3加入做法4拌勻，進入微波4分鐘即可取出，再撒上蔥花、花生米即可。 |
發表於 2008-8-29 05:09 PM
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