[食肆地點] 巴黎長龍泡芙專門店

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法國糕點多不勝數，繼香港人最熟悉的Macaron，閃電泡芙（éclair）或許是下一個熱潮。公仔箱論壇# S, R6 P" R/ ]7 Z2 O

8 I5 V1 N. ~' z- s5.39.217.77:8898來自巴黎的泡芙專門店L' Éclair de Genie剛於上周登陸金鐘太古廣場。本店於2012在巴黎開業，創作的泡芙有別傳統，不但色彩繽紛，更會定期推出新口味，巴黎人一吃傾情。至今在當地及日本已有11間分店。
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/ M0 A2 X, w! j( Q, x9 c5 p- T* r香港分店的格調，跟巴黎店同出一轍，一身鮮黃色非常搶眼。以外賣為主，另有四張小枱，方便客人堂食。有十款口味，味道紛陳，由經典的焦糖牛油、牛奶朱古力到抹茶、柚子及熱情果都有。公仔箱論壇1 g. r2 z, Z! a/ v9 d% c; x  c" a

0 e+ y; g( f- v$ F7 x5.39.217.77:8898為保持新鮮，泡芙每日在香港自家工場製作，質感柔軟，忌廉香滑，味道偏甜在所難免。泡芙好看又好吃，因用料如麵粉、牛油、忌廉、果醬堅持從法國入口，保證100%法蘭西口味。
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註 • 中環分店將於12月初開業
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L' Éclair de Genie
4 j: ]/ U- t" P7 P公仔箱論壇地址: 金鐘太古廣場公仔箱論壇  ?" N9 i1 j, T: c+ j) V8 X4 W
營業時間: 10:30am-8pm5.39.217.77:8898; {) N- I  p1 ]+ x2 X" X! x3 v- _
平均消費: $50TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 P) Q' @# V- ]6 ~* H/ }, n! l