上月尾才開張的澳瑪葡國菜，從環境至菜式都很吸引。
' d) J- L, h% W A3 e
& W/ i2 g/ S$ C* G0 Q公仔箱論壇天星碼頭加無敵海景，煙花盛放時就在眼前，整個海港城也沒多少間餐廳有。一室簡潔舒服，可坐一百四十多人的餐廳內，以開揚的藍白黃等色彩為主調，葡萄牙風味的公雞、沙甸魚圖案，在牆壁座墊上處處出現，雖然坐得逼狹了點，卻充滿年輕活力。3 h3 G2 h" N3 n
5.39.217.77:88980 G3 D# E' X$ Q$ C0 P8 {& D- n1 v
環境滿分，菜式亦吸引，大廚Andre Filipe Ferreira Lai來自葡萄牙，曾在當地米芝蓮一星餐廳Hotel e Restaurante Fortaleza do Guincho任廚，首次來港任大廚，因此手藝地道得不能再地道。. o) g( t1 }8 m5 C% n
& ?1 \" U6 v* U8 C* l/ \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。近四十款菜式，都用當地調味料烹煮，賣相不出色，口味卻是濃郁豐富，既有香港人熟悉的葡國菜如炸馬介休薯球、烤乳豬，也有城中少見，當地人卻愛吃的豬耳沙律、炭燒八爪魚，啖啖都是豐富肉香。每天一時後，更會推出限量製作的葡國蛋撻，外皮鬆酥，餡料軟滑甜美。除了堂吃，店前更有外賣專櫃，也許憑此物能再次掀起葡撻熱潮﹗
# ]2 B$ c2 J1 a# y0 N0 r6 c: u- D5.39.217.77:88988 j/ D" I6 v+ i: i
澳瑪葡國菜tvb now,tvbnow,bttvb/ g( d# L5 N, N! g
地址: 尖沙咀廣東道海港城海運大廈
0 `+ D3 m) F- X a8 y營業時間: 11:30AM-11PM
6 B6 ^! |& p6 t, A/ L+ T+ h- s平均消費: $130(午餐)，$500(晚餐)( L( O. W! x! T
|
發表於 2015-11-27 04:43 AM
| 