本帖最後由 nt1972 於 2015-11-25 04:36 AM 編輯 公仔箱論壇* q! E2 o7 d4 [1 E9 N9 S: D
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香港人去台灣必吃的度小月，最近在澳門百老匯大街開分店，除了招牌的擔仔麵外，還將部分小菜升級，於店子限定發售。
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百老匯大街的分店裝修古雅，設室內及室外座位，室外擺放着一個擔仔，仿照當年當漁夫的創辦人，挑起擔仔，沿街叫賣為生，度過當時無法捕魚的日子，頗有情懷。5.39.217.77:8898% b' T# v) T- n
) {! _/ v7 p a8 G" R3 u5.39.217.77:8898招牌的擔仔麵，沿用傳統做法，手工麵條淋上台灣總店運來的肉燥，加上芽菜、香葱、大蝦及鮮蝦湯，賣相小巧可愛。肉燥肥而不膩，入口甘香豐腴，配合煙韌麵條，非常可口。
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店內其他小食菜式亦誠意十足，蚵仔酥的蚵仔很大顆，酥炸後，依然鮮味，蘸上自家製椒鹽，即時提升蚵仔的味道層次，是佐酒的好選擇。
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地址: 澳門路氹城蓮花海濱大馬路澳門百老匯大街, _% O* G/ Q& s. n" r1 y/ O
營業時間: 星期一至日 11am-3am |
發表於 2015-11-25 04:35 AM
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