憑藉甜品畫闖出名堂的銅鑼灣 ATUM，早已成為甜品控必到的打卡勝地。最近於尖沙咀開設ATUM Restaurant，餐廳主打北歐風格，灰白色簡約裝修，配上落地大玻璃，環境寬闊舒適。5.39.217.77:88987 ~1 K7 _* g1 N1 s# w% i6 S
1 {% E1 L- G) ]: I C5 WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。除了招牌甜品外，還供應北歐料理及海鮮。
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% M) M6 J* D) E: E5.39.217.77:8898招牌的海鮮拼盤，擺盤具心思，如畫般美麗。有法國生蠔、紅菜頭三文魚、日本帶子和海膽等鮮。生蠔配上自家製的熱情果分子醬汁，更加鮮味。
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" ?: ?- v& q: p8 u( }公仔箱論壇還有，八爪魚米形粉，原條慢煮的日本八爪魚鬚，鮮甜不韌，酸甜微辣的米形粉，非常搭配。伴以墨汁脆片，口感更加豐富。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& p8 a1 P2 A" S, s8 x9 Y; J+ O: [
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甜品雖沒有在客人前即席製作，但款式非常驚喜。用茄子做的甜品，先蒸熟再用肉桂糖水浸一晚，配上榛子醬、炭燒朱古力醬，和香滑的香蕉蓉，味道出奇配搭。0 {( L' Y0 F/ b
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Signature for Two$598TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 e9 j2 |, p0 K$ n$ O& ~. F
Market Fish Kale Green Tea Orzo$158-178
/ t/ l, r$ O8 j, } g( n ytvb now,tvbnow,bttvbOctopus Tomato Orzo$168
7 A! L8 {$ ^; h8 u0 xtvb now,tvbnow,bttvbEggplant Hazelnut Banana Ginger$82
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ATUM Restaurant
# {% x' K4 U A% Q1 r公仔箱論壇地址：尖沙咀河內道K11購物藝術館2 I3 m0 ~/ c( w2 N" ~
營業時間：星期日至四，11am-10pm、星期五及六，11am-12mn |
發表於 2015-11-25 04:31 AM
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