[中式食譜] 味醂生蠔

nt1972

公仔箱論壇7 y; t: z& O5 o- v. N
材料:     
5 A! c1 A! G: |' A( ~5.39.217.77:8898鮮蠔10隻、粘米粉3湯匙、水2湯匙、鹽1茶匙、蔥花1條
, I$ {: M% Q* j1 Otvb now,tvbnow,bttvb: R# \- l) e7 h. W( p$ Q# x

! `9 N) d9 c; F. Z' ytvb now,tvbnow,bttvb調味:     公仔箱論壇% S; j$ h: k0 s# n2 `
味醂500毫升、生抽500毫升、冰糖200克公仔箱論壇$ b# }4 o5 O+ ]0 H* M9 g. T
5.39.217.77:88989 `. q9 u- B" M9 F4 I1 b9 C8 X0 M
公仔箱論壇/ d# y- |& e* X0 n, p- o. J
做法:     
) ]& \) c1 Z: C$ \2 L  ?tvb now,tvbnow,bttvb1.下味醂、生抽、冰糖以慢火煮至冰糖溶化。
# }0 e' z7 i. U, U
2 F+ C8 l1 v/ s# I8 \- R$ J& k& x公仔箱論壇2.粘米粉加水、鹽、蔥花混合成槳，輕輕抹上鮮蠔。
- ^: m" h- R- gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.77:88983 ]& I# w8 s5 l( f2 {9 ?  |1 O* r
3.中火把蠔煎至兩面金黃色，再倒入少許味醂即成。
1 i7 ~9 E" v3 G0 `; _