[中式食譜] 味醂生蠔

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/ q* e9 P+ H/ ^* c, Q/ @5 X鮮蠔10隻、粘米粉3湯匙、水2湯匙、鹽1茶匙、蔥花1條
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! x3 A& E: @0 s: F1 Y; W調味:       F1 D7 F; s+ L. D  z! I0 k3 j, ?
味醂500毫升、生抽500毫升、冰糖200克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ E: p1 [% h: y6 N. y+ X

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8 }6 _8 C, }! o( L公仔箱論壇做法:     TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 e# A. U9 {. e
1.下味醂、生抽、冰糖以慢火煮至冰糖溶化。
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2.粘米粉加水、鹽、蔥花混合成槳，輕輕抹上鮮蠔。
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- k* v! i$ w# X; m  E公仔箱論壇3.中火把蠔煎至兩面金黃色，再倒入少許味醂即成。tvb now,tvbnow,bttvb1 X: E4 q+ ~( Y7 y" p$ Z6 Z/ ^