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材料:
! S# C+ h3 y; L% c蓮藕650克(去皮、切開頂部)、牛腩650克(汆水)、綠豆1杯(洗淨略浸)、陳皮1個(浸軟)、牙簽20枝、水5公升、薑4片公仔箱論壇: N- T$ q9 q' Q2 [
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Z" J6 z& j4 R" l' w, i8 o做法: . n9 ]5 b8 R7 B# N
1.綠豆塞入蓮藕孔中，塞滿後蓋上，以牙簽固定。
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2.全部材料放入煲內煮滾，放入壓力煲30至45分鐘，待發出聲響後轉中火。
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發表於 2015-9-3 05:55 AM
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