材料:5.39.217.77:8898! f. s; T0 B) `9 l, @) O
紅蘿蔔半根、蘆筍、洋蔥、大蝦、米酒、鹽、咖哩粉、黑胡椒粒。) G! x0 H5 W2 X5 H$ r
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& V) L. v# ^" G# h. U公仔箱論壇做法:公仔箱論壇( S# L& n/ y5 w, h+ L D- _
1、紅蘿蔔、蘆筍、洋蔥都切條,大蝦清理乾淨備用。
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7 T2 a; L, Z/ O# P5.39.217.77:88982、大蝦用鹽和米酒抓一下,醃20分鐘。
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+ K* v- m4 A/ s* V: l2 Y3、鍋裡放少許油,把大蝦煎到殼紅肉白後盛出。
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4、鍋裡留底油,炒香洋蔥後,把紅蘿蔔條放入一起翻炒片刻,然後倒入蘆筍一起翻炒,加少許鹽調味。
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* x2 k9 x/ ]2 s$ S0 h- m2 K5 H" e公仔箱論壇5、紅蘿蔔蘆筍有些軟了後,把大蝦放入,加一勺料酒、一勺咖哩粉、少許黑胡椒,炒勻出鍋即可。
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