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材料: 5.39.217.77:88988 T" r; W) j2 p) e c2 e
青蟹2隻(淨斬件)、蒜蓉3湯匙(加1茶匙鹽剁碎)、牛油2湯匙、白蘭地2湯匙、油500毫升、蔥2條(切度)、辣椒少許5.39.217.77:8898; w! x) J& b1 l- C' k
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* g. r" k% U# M" B2 Q/ b1 yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味:
5 L2 R! p. F3 Y8 d公仔箱論壇鹽少許、黑胡椒少許公仔箱論壇, c1 z9 ?# a' F7 ~% T. u7 g) X
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6 \; A3 e- b) j: t% ^' D5.39.217.77:8898做法:
, r& @4 g" z8 F5 E* G+ k5 k7 ?# H5.39.217.77:88981.燒熱滾油，將蟹分2次走油，盛起。
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2.下油，加入牛油、蒜蓉不停兜炒，再把鹽、辣椒及蟹回鑊炒合。
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3.灒酒，下黑胡椒、蔥度兜勻，即可上碟。0 t+ v/ u& ?' d" d* ]6 Y+ a
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發表於 2015-9-2 06:44 AM
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