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鱸魚1條(起肉切塊)、菠蘿適量、芒果適量、火龍果適量、沙律醬適量(加入少許日本芥末醬)2 l7 b% p6 o8 i9 m; j1 }& V% v
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調味:
$ X1 N4 E9 Q& ]# [) I3 ttvb now,tvbnow,bttvb海鮮醬1湯匙、鹽少許、糖少許、蛋黃1隻、生粉少許- [" {) E+ R h- C, v4 _
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' Y5 Z% v* ?4 {1 p, Z做法:
0 G4 C* |6 ?% m4 n/ M1 E ^! Gtvb now,tvbnow,bttvb1.將所有生果與沙律醬混合，放在薄脆盞上。
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3 W4 ` h0 f9 R5.39.217.77:88982.鱸魚與調味料拌勻，下鑊煎熟。將每件鱸魚逐一放在沙律盞上即成。
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發表於 2015-9-2 06:43 AM
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