1 Y Y5 p/ ^& I- F( G- `材料:
: T% V1 H+ x* V$ N# W. y; n8 G5 O烏雞1隻(汆水)、石斛50克、花旗參50克、玉竹50克(用水浸15分鐘)、土伏苓50克、無花果4粒、螺頭(已處理)100克、腰果100克、薑5片、清水5公斤
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- s3 r1 I2 ] m8 T# y& N公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 _1 A, m5 |" F8 a* Q: }7 {5 U
做法: TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 W5 B! R$ p6 j8 s
1.螺頭切成薄片,洗淨後用水浸泡,然後連水放入電飯煲,再加1小粒冰糖煲煮。待螺頭冷卻後,放入保鮮袋,貯於冰格備用。4 f( j0 v. n" P' f4 v$ F3 \
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2.將所有材料放入開水中,以大火滾5分鐘,再以中慢火煲3小時即成。
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