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[中式食譜] 韓式煎蛋卷 + 涼拌菠菜

本帖最後由 nt1972 於 2015-9-1 04:45 PM 編輯 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, ~# ]- T) }; m+ k) N

1 c! f! g2 B: X! L材料: TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ N; b  A$ \$ H, H2 ~
雞蛋3隻、紅蘿蔔0.5條、洋蔥1/4個、醬油適量; ~, c1 d8 Q8 Q( r2 t
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做法:  
5 j1 w2 \6 S7 Y1. 紅蘿蔔及洋蔥洗淨後,切成碎粒備用。
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- z; N5 P4 I& K& v/ F' t& N! @. ]( ETVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 雞蛋打成蛋液,倒入醬油及步驟1的材料拌勻。tvb now,tvbnow,bttvb0 m9 A3 r5 f( B4 a7 }1 X5 M) f7 i

$ |* w" d8 T' }公仔箱論壇3. 燒熱油,倒入一半蛋液煎至半熟慢慢向前卷。
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4. 將蛋卷推後,再於前倒入另一半蛋液。
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$ k& }6 n! h9 L1 Y8 _9 t7 w5.39.217.77:88985. 慢慢卷成完整的蛋卷,再輕煎即可關火。
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# l5 }$ ?; ^4 v0 d; Y2 V6. 將完成的蛋卷切件,即可上碟。
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* Q6 F& V; w( X$ Z1 B9 `9 F0 u- Ftvb now,tvbnow,bttvb 涼拌菠菜tvb now,tvbnow,bttvb% W" G* U# A' w
材料:
' E  _4 [$ j. R; E  c6 d5.39.217.77:8898菠菜1斤、芝麻適量、麻油適量、鹽少許5.39.217.77:8898" d6 ?. @+ ]. L: t

$ u+ U2 {: w! k" ztvb now,tvbnow,bttvb做法:8 s) X4 @- \$ `3 w  t3 k4 S
1. 菠菜洗淨後,滾水中加油及鹽將菠菜煮3分鐘至熟。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* h9 a/ f0 G) [3 g/ P

) }# x+ p% r' ~: CTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 盛起菠菜用冷水沖至冷卻,再以冰水浸約10分鐘。
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3. 將菠菜的水份搾出後,切成小段。5.39.217.77:8898, l/ R* K$ c$ l# L

# d0 z; n$ H# l. w* j, o公仔箱論壇4. 以麻油及鹽與菠菜拌勻,吃前撒上芝麻即可。
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; T8 G$ ?( i5 Q$ y1 U4 p; ltvb now,tvbnow,bttvb蛋卷的材料可自選,喜歡什麼就加什麼。
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# [: Y( @' i- }9 f/ d( c煎蛋卷也不一定會長方形的pan才煎到,圖形都可以呀。5.39.217.77:88983 v& `+ R6 N  h+ K- z7 [+ e, [

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. M1 W* f9 K7 [公仔箱論壇有圖有真相,看看多成功。
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