[西式食譜] 白汁雞皇燴鴨胸

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  O. w  c2 N/ Z5.39.217.77:8898材料
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% f- G& y( \  l+ M- M( w  T公仔箱論壇白汁雞皇醬汁.....1罐
# h2 @& @! ?" Rtvb now,tvbnow,bttvb三色彩椒各.....1/4個
% y3 E0 i, f: i! g0 p1 {公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: P# G6 H1 @0 r3 t7 a

* r. u! J3 X) ^* P9 m3 Q$ k! o5.39.217.77:8898做法
, @! A7 v& p/ {9 m1 t2 J4 w' |1. 將煙鴨胸用熱水沖洗，抹乾，切片備用。
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. J" Q1 X# B, v$ q: p5.39.217.77:88982. 三色彩椒去籽，沖洗後切角備用。
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5 |0 x3 ~" L  \( P6 Utvb now,tvbnow,bttvb3. 燒熱鑊落油1湯匙，將彩椒爆香，然後將鴨胸片加入煎至金黃色，然後倒入白汁雞皇醬汁，用中慢火煮2-3分鐘將汁液略收至濃稠，即成。
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