1.在超市買蛋時，先看看蛋的外觀有無一粒粒的突出物，突出物愈多表示它愈新鮮；反之，蛋殼表面愈光滑就表示這顆蛋出生很久了。
, {7 r) C. O. `6 R$ H5.39.217.77:88981 ^# r9 J7 { j6 t
2.買回家了，可以將蛋浸在冷水裡。如果蛋是平躺的，那表示還很新鮮；傾斜在水中，那麼那顆蛋大概已經放了3～5天了；若蛋直立在水中，就可能放10天以上；若蛋浮在水面上，那麼就八成已經變質。
. H3 ` s; {! H: F5.39.217.77:8898
) ?) h+ d# e0 Y: y7 w/ ntvb now,tvbnow,bttvb3.放在平臺上旋轉，它要是轉起來了，而且時間很長，那就不新鮮了。
9 b" X2 G" U! H }$ P公仔箱論壇 |
發表於 2013-10-22 12:29 PM
| 