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[中式食譜] 燜牛腩


6 i, s6 F) M/ C3 U5.39.217.77:8898材料:     5.39.217.77:88989 U7 W0 c, J. n- f/ Y$ R6 W
牛腩1公斤(切塊汆水)、蓮藕適量、冰糖2粒、八角2粒、指天椒1隻、蒜頭4粒、薑片4片、蔥少許(切度)
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& R, n2 p2 r* Q& I0 stvb now,tvbnow,bttvb調味:     TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 v2 U5 U8 `# @& |
海鮮醬2湯匙、磨鼓醬2湯匙、紹興酒2湯匙、老抽1湯匙、蠔油1湯匙(關火後下)3 L9 e1 r' [9 d" {6 V& U
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- E  z/ O5 P% i6 J! Z! |3 atvb now,tvbnow,bttvb做法:     
( K1 Y* j2 |5 T# a* X) O1.下油爆香薑片、八角、指天椒、蒜頭、冰塘,再下牛腩兜炒。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, I. w- Y- R# l& z

9 ?" _! O$ r, k) [3 S/ h公仔箱論壇2.灒酒,加入磨鼓醬、海鮮醬、老抽炒合,然後放入蓮藕炒勻。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 {: F. M3 J3 m
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3.將所有食材放入壓力煲,注入開水,以中火程度燜煮30分鐘後,加入蠔油、蔥度即成。% H  h' o. I. R. Q" M3 [' q
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