本帖最後由 nt1972 於 2015-9-1 04:45 PM 編輯
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材料:
2 R; t8 n8 {4 T+ R: E3 o! j) ^雞蛋3隻、紅蘿蔔0.5條、洋蔥1/4個、醬油適量公仔箱論壇0 g M- N8 N/ u3 F" l
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做法:
+ y' E8 t1 p2 M5 q1. 紅蘿蔔及洋蔥洗淨後，切成碎粒備用。
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2. 雞蛋打成蛋液，倒入醬油及步驟1的材料拌勻。
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3. 燒熱油，倒入一半蛋液煎至半熟慢慢向前卷。
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. p* y+ R( e. b0 u0 v9 G; m3 x4. 將蛋卷推後，再於前倒入另一半蛋液。
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5. 慢慢卷成完整的蛋卷，再輕煎即可關火。
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; \ {+ P9 B: z7 c7 o- L/ e5.39.217.77:88986. 將完成的蛋卷切件，即可上碟。
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4 q: q* X1 f* E5.39.217.77:8898 涼拌菠菜
5 w$ z& z! O* b6 [' R ?5.39.217.77:8898材料: / _: L0 Y" x7 G8 A
菠菜1斤、芝麻適量、麻油適量、鹽少許
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做法:
3 c' t* C R* M& iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 菠菜洗淨後，滾水中加油及鹽將菠菜煮3分鐘至熟。
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2. 盛起菠菜用冷水沖至冷卻，再以冰水浸約10分鐘。
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8 X- |3 y6 h7 Z" H' U4 V' x* s$ }5.39.217.77:88983. 將菠菜的水份搾出後，切成小段。公仔箱論壇. s; [; \7 w: r3 ^# E
; b/ Q* k( j/ i" k. C5.39.217.77:88984. 以麻油及鹽與菠菜拌勻，吃前撒上芝麻即可。
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7 ?, M4 s0 F) X$ m1 M8 \! xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蛋卷的材料可自選，喜歡什麼就加什麼。tvb now,tvbnow,bttvb- V! B! U8 h, i. o/ O) t
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8 C1 q% ]/ J& ?2 K5.39.217.77:8898煎蛋卷也不一定會長方形的pan才煎到，圖形都可以呀。
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1 r3 A) { P! K1 G& j3 k0 @有圖有真相，看看多成功。公仔箱論壇2 u7 F. C# {3 ^
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發表於 2015-9-1 04:44 PM
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