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花錦鱔4片(約360克)、蒜蓉半茶匙、乾蔥蓉半茶匙、蔥花1條、芫茜梗1條(切碎)tvb now,tvbnow,bttvb. j6 S* j; O( c7 m1 `+ I) @* A
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* }1 W, Y6 s" @: J; k8 B- {7 [調味:
$ j5 k8 b& \" L) n0 b公仔箱論壇頭抽2湯匙、糖3/4茶匙、檸檬汁少許、鹽少許、生粉少許! v9 V1 H; ?3 C' a( `4 T
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$ C6 S! E; ^8 F' `8 ?; L: M1.花錦鱔撒上鹽擦勻，沾上少許生粉，下鑊煎至兩面金黃色，上碟備用。tvb now,tvbnow,bttvb! m; Z# E; l( O3 |" ^" V8 h4 o# ~
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2.頭抽、水半茶匙、糖及檸檬汁混合成醬汁。5.39.217.77:8898' m% J4 f) Y+ `, Q9 m* R
5 o+ V* R/ L, r& h/ i3.爆香蒜蓉、乾蔥蓉、蔥花，加入醬汁、芫茜梗拌勻，淋上花錦鱔表面即成。5.39.217.77:88980 \4 I" S, n% Y n! ~6 x6 s, M
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發表於 2015-9-1 07:06 AM
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