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[西式食譜] 西式蠔仔湯

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材料:     公仔箱論壇$ ^+ M% G# l/ l9 p7 G1 {" _5 y
蠔仔600克(洗淨)、牛油1小塊、蒜頭2粒(切碎)、洋蔥半個(切碎)、薯仔2個(去皮切粒)、水/上湯1公升、牛奶250毫升
5 s7 z5 u( c' p6 `TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇0 l+ S* J7 {  `* m) F' L' ?3 e5 f

$ @( ~+ \) d/ Y6 j$ y' K, K調味:     
9 v6 k  |! m5 |6 w5 qtvb now,tvbnow,bttvb鹽1茶匙、胡椒粉/黑胡椒少許
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做法:     TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 g( v; A' A% y% t
1.牛油起鑊,以小火爆炒蒜頭、洋蔥。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! D4 |% d" z; u+ g$ C0 G3 v) [
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2.注入上湯、蠔仔後合上蓋煲5分鐘。
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# ]) E+ z0 a6 i% m8 N- s/ N6 a3.加入鹽、胡椒粉拌勻後關火,用攪拌機打碎湯中材料,然後倒入牛奶攪勻即可。
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& ^' ]' A. F8 z' l0 _龍利葉粟米湯TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; N0 A& Q: L. G  \1 D/ _$ h
材料:     
( D% D7 V! F) ]" Y龍利葉30克、粟米仔約10條、川貝母30克、杏仁30克、百合30克、海竹頭30克、蓮子30克、蠔豉60克、無花果30克、陳皮1個、生薑5片、瘦肉600克、水5公升
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; G3 t% D% w) l* i( {5 p做法:     
3 p3 o. x6 f6 H1.所有材料放入滾水中,煲3小時即成。
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