[生活小百科] 超好用的3個料理小祕訣

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1.煮水餃時，在水裡加一小匙鹽，水餃會更有彈性不易破。公仔箱論壇2 A9 C2 N0 o2 [' Z2 W

% I* r$ o0 K+ G) g  H2.煮水煮蛋時，水裡加點醋，可防蛋殼裂開。
1 U9 l( z+ d% @$ W4 C8 B& t( RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
  B& d: h8 H% ^3 _% t# i- s; }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.煮燉肉，加一小撮茶葉，讓肉質更嫩更美味。