小儿营养过剩有害健康$ |( E( P; [( w1 n
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; E1 @! o$ w; S2 d4 e# {0 j 讲究小儿的营养，就要求家长在合理地计划膳食时，根据孩子的生理特点，选择含有足够营养素的食物，并且使各种营养素之间的比例平衡，以利于吸收。饮食量、营养素供给太少，不利于小儿机体的健康成长，但过多了也是有害的，医学上常称它为营养过剩。tvb now,tvbnow,bttvb/ m% T/ j- }7 Z% D/ H. [! a
" A; U7 i( X9 ?* {. p1 W& d+ C公仔箱論壇 营养过剩有以下几个方面：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* J* a7 C \6 p3 Q; Z- G3 b1 g0 [
/ {& Z7 B: C/ x( @% F 1．蛋白质过多 蛋白质摄入后，经消化、代谢便产生氮，经过肾脏由小便内排泄。肾脏的排氮量是有一定限度的，过多则不能负担。而且婴幼儿肾功能尚未发育完善，遇气温过高或孩子发烧、呕吐、腹泻时，体内水份不足，小便少，可出现高氮血症，表现为嗜睡、少尿、无尿、惊厥、甚至昏迷。长期蛋白质摄入过多会引起高血压。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: d, k! M% i1 F. f
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为了预防蛋白质过多，提倡母乳喂养。人工喂养儿的每日蛋白质摄入量，以每公斤体重计算不超过3~4克。如及时添加辅食，每日最多保持1000克牛奶量已能满足营养需要，但要注意供给足量水分。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# b2 _* V) k1 j2 _, [4 t4 Y
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2．食盐过多 烹调中所用的食盐在化学上称氯化钠，其中氯离子和钠离子经代谢后，也通过肾脏随小便排出。食盐过多，可造成盐中毒，小儿常出现烦躁不安，长期食盐过多，可导致高血压。tvb now,tvbnow,bttvb" s& M9 x6 o& Q5 t% |9 P4 T5 k
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家长在给小儿烹调中，要注意食盐不宜放得过多。有腹泻呕吐时，应用淡盐汤补充水分，通常用一克食盐加入一大碗(两玻璃杯)水，或稀释的生理食盐水。; k' q$ f5 M: g" c$ g
% w2 o5 |( ]9 E0 O3 T. Q% o) K5.39.217.77:8898 3．脂肪过多 过多地给小儿食入脂肪，易造成小儿肥胖，使心脏负担过重，而发生心血管疾病。一般说来，儿童在1岁内摄入脂肪过多，大多将在成年时患心脏病。因此，小儿时肥肉等食品应少用。5.39.217.77:8898; i5 b% V! l! K" K( O/ @, K
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4．碳水化合物过多 小儿过多吃食糖(精制的碳水化合物) 后，除满足正常的代谢需要外，其余都将转化为脂肪而存于体内，结果也会发生肥胖病和心血管疾病。2 V, `- h n' i
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5．维生素过多 适量地补充维生素，对维持人体的正常代谢及促进小儿生长发育起着一定的作用。但是盲目地给孩子服大量的维生素，对小儿机体是有损害的。
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每日服入大于50000单位的维生素A(相当于浓缩维生素A丸2粒，或浓缩鱼肝油滴剂30滴)，连续3个月可发生中毒症状。出现食欲不振、皮肤发痒、易激动、毛发脱落、骨痛、口粘膜脱落等。儿童每日口服量不得超过2000~4000单位。公仔箱論壇5 @4 j) e+ T" P9 B( ?% R" I$ ?9 H6 @
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维生素D是小儿常用的维生素之一，但每日服用2000~5000单位(相当于淡维生素A、D滴剂10克或浓缩剂1克，即约30滴)，也可发生中毒症状。症状有无力、胃纳差、恶心呕吐、腹泻，甚至肾损害和血管钙化等。一般每日口服量不超过400~800单位，患病时需按医嘱用药。
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水溶性维生素C，常认为过多可无害地从尿中排出。实际上过量还是有害的，会出现肾结石、腹痛、腹泻等现象，并可使钙磷从骨内移出。每日口服量不宜超过300~500毫克。 |
發表於 2009-1-11 08:31 AM
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