入秋以來早晚空氣變得乾涼溫燥,營養師提醒,小心秋燥乾咳,特別是患有呼吸道毛病的年長者及孩童,更要注意身體保暖及飲食均衡,多喝溫開水,或是採用小偏方白蘿蔔搭配麥芽糖蒸煮,讓喉嚨濕潤去燥,緩解乾咳症狀。公仔箱論壇) u$ Y/ z+ n( {# J0 I( v
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) C4 k1 \% ?8 R( o3 ftvb now,tvbnow,bttvb秋天氣候多變,喉嚨容易乾燥,造成呼吸道毛病出現,民眾一定要提高警覺。5.39.217.77:8898& f8 q$ M- @% a: w2 S* h
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營養師洪若樸指出,秋天氣候多變,發生乾咳的情況在門診中屢見不鮮,如果從預防秋咳的營養保健角度來看,建議從補充維生素A,以及具有抗氧化作用的維生素C、E做起。5.39.217.77:8898: U4 K# x7 N' w a
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防秋燥咳 先增免疫抗氧力tvb now,tvbnow,bttvb7 l# a: H5 i" C7 E7 |
因為維生素A具有維持黏膜機能的作用,可保護上皮組織,補充維生素A可預防黏膜變形、損傷及角化,也能增加細胞對感染的抵抗能力。尤其維生素C、E可減維生素A及多元不飽和脂肪酸氧化,具有控制細胞氧化、強化免疫力,及促進黏膜及傷口癒合的作用。公仔箱論壇1 j* W5 h( u0 }; k5 i
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因此預防秋咳症狀,建議可適度補充維生素A及維生素C、E,可以修補上皮黏膜細胞,讓受損的黏膜容易自我修補的動作,建議可多攝取像番茄、胡蘿蔔、彩色甜椒、木瓜、椰菜花、蕃薯葉等蔬果。
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, _7 p2 d- p& {8 ^3 t( {5 ?+ rTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。多吃潤燥食物 可止咳化痰tvb now,tvbnow,bttvb8 c7 N8 \# j0 u1 n) r+ i; K4 Q
洪若樸營養師強調,除了維生素A、C、外,攝取優質足夠的蛋白質也很重要。因為蛋白質是提供肌肉生成的主要成分,有助人體肌肉提高免疫力,來源包括:雞蛋、豆腐、魚、肉等,是身體不可或缺的重要營養素來源。
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, {( u7 V {! a3 {( d( ]6 o' B另外防咳要多吃潤燥的食物,尤其是秋季當令水果,都具備了潤燥的作用。建議多食梨和甘蔗,梨具有生津止渴、止咳化痰、清熱降火、潤肺去燥等功能。而甘蔗性味甘涼,有清熱潤腸、化痰充液的作用,好好運用食療,就能得到很大的助益。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" J. h8 C- [ o7 y
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5 `; M( u2 T) Z- l1 c營養師強調,秋季當令水果,都具備了潤燥的作用。公仔箱論壇4 x# X2 A; O' [. @7 f+ D `4 q) W
5 U6 Q9 s$ ^; aTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。如果咳嗽不斷,黏膜容易出現發炎現象,建議可以適量補充含有乳酸菌的食物(如乳酪、芝士)及魚油,這些都具有幫助人體抗發炎的作用。還有秋咳喉嚨乾燥,也別忘了多補充水分,可促進痰液稀釋,避免反覆乾咳。5.39.217.77:8898) t) F) {. l0 R/ S" n& T. g( r6 W
1 |1 ~( i% X9 RTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。《防咳自然小偏方》 白蘿蔔麥芽糖飲
" n' s1 O7 p: d5.39.217.77:8898用料:公仔箱論壇; Y7 G% u8 j( V% n; m
白蘿蔔5片、生薑3片、大棗3枚、麥芽糖(蜂蜜)30克。
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2 M; c. l( `4 ]/ k+ i公仔箱論壇製法:
3 B$ b/ N; i# L. ~* t0 t! ctvb now,tvbnow,bttvb將蘿蔔、生薑、大棗加水適量煮沸約30分鐘,去渣,加麥芽糖或是蜂蜜,再煮沸即可。溫熱服下。每日1至2次。
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功效:
. v& V0 G, H* V& ]' d* g, ]' `5.39.217.77:8898蘿蔔味辛、甘,性涼,有清熱生津,涼血止血,化痰止咳等作用。生薑是散風寒、止嘔下氣的常用藥,大棗多作和胃養血及調和藥物使用。蜂蜜潤燥止咳,本飲可起到敬寒宣肺,祛風止咳的作用。5.39.217.77:8898) w7 F8 E' y1 e; F3 v- G' L( m3 c, l
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