[健康資訊] 鳳梨酵素助消化！安心挑選4訣竅

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鳳梨又稱菠蘿，味甘微酸而澀，性平。鳳梨可解暑除煩、生津止渴。鳳梨酸酸的，適度食用酸味的水果來斂汗祛濕，預防因流汗過多而耗傷陰液。
1 O* @) ^% _' \7 yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鳳梨酵素助消化！安心挑選4訣竅7 Q% i' ?; S( r
【功用】
) r, N8 N& p- }/ U5 ?. J公仔箱論壇❶ 健胃消食，含蛋白酶，可幫助人體對蛋白質食物的消化與吸收。
- _" X  a6 f$ {2 O❷ 能解暑除煩、生津止渴。
# r- c/ d- B! w: y' B* ?5.39.217.77:8898❸ 鳳梨的產季是5 ～6月及9 ～11月，夏季及秋季是吃鳳梨的時候。公仔箱論壇! V: s6 R7 }6 \" p( U1 c4 l
【禁忌】
/ }, e: A3 ^$ o+ C❶ 含生物甙會刺激口腔黏膜，使口腔發癢。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) i1 k9 }" D: T! h  F' W
❷ 菠蘿蛋白脢能溶解纖維蛋白和酪蛋白，消化道潰瘍、嚴重肝或腎疾病或血液凝固功能不全者，應少食或不食，避免病情加重。正常食者應注意勿空腹暴食。
* g. N# V  J4 t. B' r❸ 鳳梨性較利滑，可清除腸胃道囤積的廢物，易腹瀉者不宜多食。
9 }0 T' y* s# q# w0 E選購Point1：鳳梨最好選擇有葉苗的，這樣可以保持較長的鮮度。5.39.217.77:8898( `" K$ x; c2 M2 |
選購Point2：新鮮而成熟的鳳梨，綠色中帶橙黃，突起的「菠蘿釘」沒有磨損跡象，濃郁的香氣會由果柄揮發出來。
; y" S: z7 q, j9 K1 D0 XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。選購Point3：挑基部有一半金黃色暈，尾段尚呈淺綠色的果粒，並有沉重感、鱗目突顯、色澤醒目者為宜。
' D1 {0 c; y  J; O5 DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。選購Point4：產季末則挑基部有1/3 金黃色暈者即可，太熟會有酒餿味。