[健康資訊] 吃地瓜有禁忌！胃酸過多者不宜

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【華人健康網圖文提供／時報文化】地瓜又稱番薯、甘薯，味甘，性平。地瓜屬塊根類蔬菜，有益氣健脾補虛的作用。
% G9 S, X! e- m) X$ s* n5.39.217.77:8898吃地瓜有禁忌！胃酸過多者不宜TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! a9 t5 \# ?; I
【功用】5.39.217.77:8898: u6 D) l. G. x" o/ z% ~
❶ 豐富的膳食纖維可潤腸通便，改善便祕、痔瘡。: Q0 B8 S) W, V
❷ 地瓜中所含的維生素C，因為有澱粉包裹，較能穩定地存在，被人體所吸收。
8 m% [8 L. r: [0 v3 U❸ 含有豐富的β胡蘿蔔素，可以減少陽光對皮膚的傷害。5.39.217.77:8898+ v( P8 q% c4 P* m
❹ 可抑制高膽固醇，保持血管的彈性。
+ Z0 |0 O1 M; }" }+ a  N公仔箱論壇【禁忌】
& z6 A' N0 ~' _! d5.39.217.77:8898❶ 地瓜會讓胃酸增加，胃潰瘍及胃酸過多的人不宜多吃。+ l( b7 w5 \: s" U
❷ 地瓜不能和柿子同食，地瓜富含澱粉會使胃酸升高，亦會和柿子的單寧酸結合成不宜溶解的硬塊。
3 U# e+ [' Q( `- d" h% U& u& Stvb now,tvbnow,bttvb❸ 夏天地瓜比較不耐放，容易出芽長葉，要盡早食用。表皮顏色均勻，形狀圓胖，太瘦小的品質比較差，外表有一些小鬚根是正常的。公仔箱論壇0 J  I+ M7 ?) y
選購Point1：表皮有破損或缺損者不宜選用。
' S$ K& {5 y$ s. |公仔箱論壇選購Point2：表皮顏色均勻，形狀圓胖，太瘦小的品質比較差，外表有一些小鬚根是正常的。