腎結石，多發生在中壯年時期、好發於男性，且有復發的可能。腎結石多是由食物所引起，所以想要避免腎結石，就必須先了解它的成因。腎臟裡的結晶，其實多半是來自草酸鈣，有些則是來自蛋白質分解的尿酸，所以想要有效避免，就必須減少流經腎臟的鈣質、草酸、尿酸，或是透過多喝水來溶解這些物質，以下是尼爾．伯納德醫師所提出能有效避免腎結石發生的方法。
, y% m* u" }1 x1 f4 n' W攝取保護腎臟的食物tvb now,tvbnow,bttvb) a1 h6 W0 i& V/ B
規律補充水分 溶解結石物質. a% @; \" Y+ i4 Q% b5 @
增加水分的攝取，能夠稀釋尿液、防止鈣質、草酸、尿酸變成結晶物，降低腎結石發生的機率，應該要規律的補充水分。" B6 ~1 S: Q" o* \! i
咖啡、茶、酒精這三種飲品，因為都有利尿的功能，可以使更多水分流經腎臟，降低結石的機率，但同時也可能會導致鈣的流失。
/ \3 Z, \3 E, X高鉀低鈉的食物( c5 \% p5 T- _: m2 M
避免腎結石 加工食品要少吃
. {- G! ^2 z. {( M公仔箱論壇鉀能夠幫助腎臟將鈣質留在骨質和血液中，減少鈣質從腎臟流失的比率，而鈉卻有相反的效果，市面上普遍的水果和蔬菜中都含有許多天然的鉀，所以多吃水果和蔬菜就能夠有效避免腎結石。
M; ~" c- V2 M% C/ N9 Gtvb now,tvbnow,bttvb雖多數植物性的食品中都不含鈉，但食品一旦被加工成罐頭食品，鹽分（氯化鈉）就會提升，乳製品和肉類的鈉含量原本就比植物性食品高，經過加工的話含量就會更高，因此減少加工食品的食用，也能夠有效預防腎結石。+ u* z( J' `3 T' \$ @& h8 X6 N
正確的補鈣方式
+ _4 P/ v1 B! S5 U, O吃飯配鈣片 護腎又強骨TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 a( d# D/ N6 a+ A2 n! C
鈣質是人體很重要的一環，缺少鈣質可能會造成骨質疏鬆，但過多的鈣質卻會造成腎結石，那到底該如何取捨呢？
$ N& i- `2 ^* ~! a/ r! z [0 `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。其實從食物攝取的鈣質，通常不會造成結石，但在餐與餐之間服用鈣片，就會增加結石機率。但如果在用餐時同時服用鈣片，食物中的草酸會與鈣質結合，能夠有效防止草酸被消化道吸收，降低結石機率。5.39.217.77:8898( I, _* {% {- U, X) t* k
另外，我們並不需要特別透過乳製品來補鈣，乳製品中許多都含有過量的脂肪和動物性蛋白，綠花椰菜、柳橙中也富含鈣質，且植物性食品中的鈣質結石機率較低。公仔箱論壇& _$ e- z3 N9 ~
避開問題食物
& p4 r: q3 H8 {( }$ ~5.39.217.77:8898腎結石中，最大的敵人就是動物性蛋白質，它不僅會增加腎臟負擔，還會使其慢慢喪失過濾血液的功能，另外此類蛋白質會抽出骨質中的鈣，並隨尿液排出體外，增加結石機率。
5 h% ~3 W; Y+ f公仔箱論壇此外，鹽和糖與動物性蛋白一樣，都會使鈣質從腎臟中流失，且糖會干擾體中的鈣質平衡，增加結石的機率。
' V% V' [. k2 p7 P, z總而言之，能夠預防腎結石又同時能顧到骨頭，有六個祕訣：公仔箱論壇5 G2 T' C+ H4 F5 V
１、多喝水或其他液體食物
" W. @( y6 q4 T5.39.217.77:8898２、多吃蔬菜、水果、豆類5.39.217.77:8898. B1 L& J7 J# d. ?: l# o" D
３、補充鈣片（吃飯時）
: @. U# f- Y# L; b４、避免動物性食品
* o" k/ k1 t k$ F9 n/ R1 @tvb now,tvbnow,bttvb５、為了確保營養充足，攝取維他命B12# r9 f6 v2 E3 G; z; E; P
６、減少糖和鹽 |
發表於 2015-10-3 01:45 PM
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