【材 料】 公仔箱論壇" @5 W- n y# \( M2 o1 v5 l
罐頭珍珠鮑 1罐
8 @+ l2 y0 l, ?, Vtvb now,tvbnow,bttvb豬肚 1副 公仔箱論壇0 Q0 Y9 h! Z& Y3 ?7 }; [! X
綠竹筍 1支 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# {0 D. |; Q! Y |. A
香菇 6朵 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ j) K1 l4 o; \1 @$ }% ]" a: h
薑片 6片
. G$ @& Z3 a: @* t |4 h: v水 1600㏄
, a& ^$ t5 C1 R9 q0 ^& `/ J2 ~" K公仔箱論壇洗豬肚材料： tvb now,tvbnow,bttvb; G6 j+ v- V* L2 ^0 \% Z
鹽 適量
; }; h1 b/ f& I! ?公仔箱論壇麵粉 適量 ( x( t$ j7 e" n: V" E/ Y" x) F& j
白醋 適量 公仔箱論壇$ f$ ], E0 ^; a- q5 |3 C
【調味料】
5 {0 _# c$ i' W7 g+ m公仔箱論壇鹽 1小匙
' m' h4 N0 { Y- z3 O公仔箱論壇料理米酒 1小匙 5 k- p$ _1 q. H9 Y
【做 法】 公仔箱論壇2 v D* N' W7 i) l9 ?' l9 Y0 a
1.豬肚用鹽搓洗後，內外反過來再用麵粉、白醋搓洗後洗淨，放入沸水中煮約5分鐘，撈出浸泡冷水至涼後，切除多餘的脂肪，再切片備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: e" F' x& ?9 P- x
公仔箱論壇. w+ u* @4 w% G2 [- l- ]4 e
2.綠竹筍切片；香菇切半，備用。
! {% w7 B0 _' |公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 O8 h3 h2 k6 m8 w8 R/ V
3.取一鍋，放入珍珠鮑、作法2的所有材料、薑片、料理米酒及水，放入蒸鍋中蒸約90分鐘，再加鹽調味即可。 |
發表於 2007-5-5 04:34 PM
| 