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9 b- ?* H" c6 F2 i# k7 x# ^ ATVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。原料:鸡一只
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9 L, @* H, T' x5.39.217.77:8898调味料:油一汤匙、老抽少许、生抽一汤匙、盐适量、糖少许、黄酒一瓶盖。
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配料:葱段、姜片。5.39.217.77:8898% i# z2 e0 C% g1 k
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1)首先将除去内脏的光鸡洗净,晾干水,用适量盐摸匀全身和内笼。公仔箱論壇# v; d" S+ |4 J, Y) |2 o
7 V: F1 ]1 S- G- W' Q& M ATVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2)将两片姜片和葱段塞到鸡内笼里,调味料调匀将鸡腌制大概20分钟左右;
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" ?3 \5 U( }- S8 n9 z3 j3 u3)电饭锅内放入鸡油(或肥猪肉)一片,两条葱段垫在鸡油上,鸡脚朝天样放入锅,将剩余的调味料也倒到锅里;, 公仔箱論壇$ Z; L0 x# O/ ^0 ^+ K' w* W# x
$ b7 R, f) ]& t6 W6 O# m8 z7 O4)插电等电饭锅跳制,保温焗10分钟就可以开锅盖了;
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5)等大概放凉后便可以手撕或斩件啦。
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0 n/ K. M4 u( zTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。提醒:老抽不宜放太多,不然电饭锅底容易焦。# u8 u1 X* X) `0 l8 ?! v
2 b- b- Z- j' W2 rtvb now,tvbnow,bttvb特点:鸡肉嫩滑,滋味无穷。 |