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大黑神島小町生蠔 6隻、青檸/奇異果各 2個、薑茸 1茶匙、乾葱(切粒) 1粒、 Apple Cider 1杯、鹽適量公仔箱論壇1 Q! T1 @3 f; ~ F" x5 u/ I7 W
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% y( k/ w3 W! _5.39.217.77:8898做法# s& s3 _6 E! `; f8 W
1.將一個青檸一開四,直接在杯邊塗抹,沾上鹽。將生蠔去殼,連水放入 Shooter杯內。公仔箱論壇3 Z/ c. Z N2 [8 \ ?8 U
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2.奇異果對切,挖肉切粒。將青檸刮皮,榨出約 2茶匙汁。加入薑茸、乾葱粒、檸汁和檸皮,撒少許鹽,輕輕拌勻。 M( M* s7 ^) {( W! u: a
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3.將醬汁放 1小匙到杯內,加入奇異果粒,再在杯內注入 Apple Cider即成。& i- S1 R y- C4 [5 }& L& g3 b
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