材 料
& X: p5 |! s* y- ?' m c; C' _5.39.217.77:8898三 文 魚 柳 2 塊 、 青 瓜 1/4 杯 ( 去 皮 切 粒 ) 、 低 脂 酸 忌 廉 1/4 杯 、 低 脂 原 味 乳 酪 1/4 杯 、 檸 檬 茸 1/4 茶 匙 、 鮮 檸 檬 汁 1 茶 匙 、 香 草 1/4 茶 匙 、 鹽 / 黑 胡 椒 各 少 許 、 熟 野 米 飯 適 量
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做 法 tvb now,tvbnow,bttvb/ B3 f) M/ u7 \% A9 T: U$ r
1. 將 青 瓜 粒 、 檸 檬 茸 、 低 脂 酸 忌 廉 、 香 草 、 鮮 檸 檬 汁 和 低 脂 原 味 乳 酪 倒 入 大 碗 撈 勻 備 用 。
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) a! x" d2 k9 ?tvb now,tvbnow,bttvb2. 三 文 魚 柳 兩 面 灑 上 黑 胡 椒 同 鹽 。 公仔箱論壇, l0 S K L$ [
) _9 m# H5 v. b% k" j% {/ a3. 預 熱 焗 爐 至 240 ℃ , 焗 盤 鋪 上 錫 紙 掃 油 , 放 上 魚 柳 , 放 入 焗 爐 焗 8 分 鐘 至 熟 透 上 碟 。
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4. 最 後 將 ( 1 ) 淋 在 魚 柳 上 , 熟 野 米 飯 伴 碟 。 5.39.217.77:8898+ c) S( A, F) d) I% q
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三 文 魚 柳 不 宜 焗 過 熟 , 用 叉 輕 輕 拮 得 入 魚 身 , 即 表 示 熟 透 。
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