[西式食譜] 栗子燒美國連骨豬扒

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材 料       
2 |8 g1 K7 z7 n. e0 J5 Xtvb now,tvbnow,bttvb連 骨 豬 扒 250 克 、 薑 啤 1 罐 、 楓 樹 糖 漿 50 毫 升 、 鹽 30 克 、 雜 菜 適 量 、 飯 少 許 、 烤 栗 子 適 量 、 水 / 黃 糖 各 少 許tvb now,tvbnow,bttvb0 a/ |! C( x! L" d0 Q% F
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4 T# v) c8 m- v5.39.217.77:8898做 法       
; S1 D+ X  f- m  L- S! r) Y* P1. 用 薑 啤 、 楓 樹 糖 漿 及 鹽 醃 豬 扒 過 夜 ， 然 後 放 入 焗 爐 或 燒 爐 內 烤 15 分 鐘 後 上 碟 。 & g8 ]9 [& m% x/ ^0 J" G

# a9 o6 U7 m5 L3 L. N( D. E' [2. 烤 栗 子 用 水 灼 熟 後 瀝 水 ， 壓 成 茸 放 入 煲 ， 加 少 許 黃 糖 及 水 煮 成 醬 汁 。 5.39.217.77:8898# Y7 H5 ]; [- w
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3. 起 鑊 把 雜 菜 炒 熟 ， 與 白 飯 一 起 伴 碟 。
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9 z1 t5 ?& `+ ~7 u) b5.39.217.77:88984. 將 （ 2 ） 淋 上 面 便 完 成 。7 v  Y4 ?6 o: B) D+ a

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- k) [. e9 n+ J1 }; Y' j6 a$ |貼 士       
! I/ S) e. b" X! j# M5 F公仔箱論壇如 家 中 沒 有 焗 爐 或 燒 烤 爐 ， 只 要 用 普 通 平 底 鑊 ， 開 大 火 加 滾 油 ， 將 豬 扒 煎 熟 就 可 以 。
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